毎日、２時を回って、 お客さんが途切れると、 翌日のうどんの仕込みを始めます。   昨日も２時を過ぎて 最後のお客さんの うどんを出し終えると、   茹で釜の前...

僕は、以前は、 うどんとそばがあったら、 どちらかというとそば派でした。   よく新幹線のホームなどに うどん・そば屋がありますよね。   間違いなく そばを食...

一昨日は、妻と２人の娘、 孫ちゃん３人も一緒に、 車でビバシティ彦根まで行きました。   娘が小さい頃は、 家族４人でよく車で出かけましたが、   娘が結婚してか...

うどん屋の朝は とても早いんです。   定休日以外は毎朝４時半に起きて、 ６時半までの２時間かけて、 ブログを書いてます(≧▽≦)   ２時間というと長いようです...

この味を探し求めて苦節１か月(笑)   ついについに 手に入れることができました！   「ガリガリ君　うめ」(≧▽≦)   １か月ほど前のテレビで、...

最近、愛用している鉛筆、 「大人の鉛筆」     鉛筆と言えば、 小学生の頃は、 鉛筆にキャップをして、 筆箱に入れて持って行ってました。  ...

昨日から滋賀県にも発令された まん延防止等重点措置   滋賀県から飲食店等に対する 営業時間の短縮要請 （時短要請）がなされました。   当店はランチ営業しか...

先日水曜日のこと、 自宅に帰ってきたら 嬉しいものが届いていました。   ８月４日リリース！ ５年ぶり１０枚目の コブクロオリジナルアルバム。   「Star ...

昨日の定休日は、 孫ちゃんが来たので、 急遽思い立って、ふらっとドライブ。   東近江市の道の駅 あいとうマーガレットステーション     目...

昨日は閉店間際にも お客さんにお越しいただき、   パートさんの賄い分を残して うどんがなくなったので、 久々のコンビニランチでした。   近くにあるいつものセブ...

オリンピック真っ只中ですね。   前半戦を終わって、 日本は過去最多となる 金メダルラッシュ！   凄いですねー。   日本が取った金メダルの中で、 ...

またまたお土産いただきました～ (^O^)／   早速、昨日の夕食後の コーヒータイムでいただきました。   愛知県半田市のお土産 「生せんべい」 &nbs...