一昨日の定休日のランチ。   またまたお客さんに 教えてもらったお店。   場所は、米原市（旧伊吹町）春照 当店から車で３０分ほど、 伊吹山の麓にあります。 &...

当店は２０１５年１１月２５日、 グランドオープンしました。   昨日で、６周年を迎えました！   ６周年記念日はなんとーっ！ 定休日でした(≧▽≦)  ...

ちくわの歴史や産地について この記事を読むための時間：3分 そのままかぶりついてもよし、おでんや磯部揚げなどに調理して食べてもよしのちくわですが、皆さんはちくわの歴史や産地についてどれくらい知ってい...

コロナの感染状況も落ち着き、 この土日から昨日の祝日にかけては ４連休の方もいらしゃったようで、   紅葉が見ごろになった観光地は 多くの観光客で賑わったようですね。 &nb...

大きなひょうたんかぼちゃ！   パートさんからいただきました～(*^^*)   先日大きなおいもをいただいた時は、 いただいた方にお願いして、 写真を撮らせても...

今月の限定うどんは、 先月実施した ６周年記念人気投票で ２位～５位になったうどんが、 週替わりで登場します。   人気投票で１位だった 「大海老天入り鍋焼きうどん」は、 ...

昨年10月から始まった 滋賀「ＧＯ ＴＯ ＥAT キャンペーン」   12,500円分の食事券を 10.000円で購入することができる 25％もプレミアムがついた とても...

昨日は２時以降も駐車場が満車、 閉店間際までお客さんがいらっしゃり、   パートさんの賄いを残して、 すっぺりとうどんがなくなる 気持ちの良い営業になりました。  ...

昨日の定休日のランチ。   お客さんから ブログネタになるよと 教えてもらったお店。   長浜市東野町（旧浅井町） 「ピクニックカフェ　あかつき」さん。 &...

香川の「讃岐うどん」の特徴とは？ この記事を読むための時間：3分 「うどんと言えば、香川県の讃岐うどん」とよく言いますが、讃岐うどんと他のうどんはどう違うの？と思ったことはありませんか？この記事では...

人気投票第１位 「大海老天入り鍋焼きうどん」が 大爆発！！   人気NO.1のはずが、 今年は暖かい日が多いためか、   「鍋焼き」よりも「親子けいらん」 「鍋...

当店のうどんは 茹で時間が約１８分かかります。 （日によって茹で時間が変わります）   うどん屋さんの中でも 茹で時間が長い方だと思います。   なので、オーダー...