ちくわの材料やその作り方について この記事を読むための時間：3分 私達の食生活に密接に関係しているちくわについて、皆さんはどれぐらい知っていますか？ちくわの材料やその作り方など、いざ調べてみるとあま...

昨年１２月に販売開始した 当店の冷凍生うどんの通信販売。   コロナ関連の県の補助金を使って、 麺の開発やECサイトの構築を 委託しました。   コロナのピンチを...

２月があっという間に過ぎ去り、 今日から３月ですね。   ２月は大雪の影響で、 ３日間も臨時休業したのに加え、   28日までしかないので、 営業日数が少なく、 ...

またまた今日もグルメネタ(≧▽≦)   一か月ほど前の保留ネタです。   パートさんに教えてもらったお店。   当店から北へ、車で１０分そこそこ。 &n...

今日は、長浜市長選挙。   僕は、先日の定休日に、 娘と孫ちゃん連れて イオンに買い物に行ったついでに 期日前投票を済ませてきました。     ...

２月２８日までに迫る ここクーポンの使用期限。   先週日曜日に 「おかあちゃん」に行きましたが、 まだまだ使いきれず。   というわけで、 定休日前の水曜日に...

一昨日の遅い時間帯、   先週まで、修業に来ていた お弟子君２号が、 ご家族そろって、 食べに来てくれました。   「大将っ！ 　ブログネタになるか 　分かり...

舞茸に含まれる栄養成分について この記事を読むための時間：5分 近年、低カロリーなのに栄養が豊富ということで、舞茸を始めとしたキノコ類が注目を浴びています。その中でも舞茸は美容や健康、ダイエットに最...

いやあ、それにしても 今冬は雪がよく降ります。   当店は、車でご来店される お客さんがほとんどです。   なので、 駐車場の除雪ができてなかったり、 車での道...

先日、 うどんが無くなった日のランチ。   セブンイレブンの冷凍食品。   「金のマルゲリータ」   「ライスバーガー炙り牛カルビ」 ...

最近、駆け込みで ここクーポンを利用される方が 増えてきました。   ここクーポンとは、 滋賀県が発行している プレミアム率５０％の 超お得なクーポン券。   ...

昨日、開店２巡目で お越しいただいたお客さん。   なんと！ 市役所勤務の最後の年、 直属の上司だったＦさん （当時部長）でした。   僕より年下で女性の方です...