急な４日間の臨時休業、 申し訳ありませんでした。   今日から営業再開しますので、 よろしくお願い致します。   この連休中も、 ちょっとしたブログネタ、 仕込...

昨日の賄い。   幻の年明けうどん作りました(*^^*)   なんで幻かというと・・   昨年の最終営業日12月30日に １月限定「年明けうどん」の ...

新年あけましておめでとうございます。   うどん馳走　山石土平の店主です。   大晦日から元旦にかけて またまた雪に見舞われ、 長浜は雪の年越しになりました。 &...

一昨日の賄い。   なんと！ 「きつねうどん」！！   きつねうどんと言えば！ 過去にやっていた レギュラーメニューです。   京都のお豆腐屋さ...

当店オリジナルの 冷凍生うどんの通信販売を始めて、 約１年が経ちました。   当初期待していたほどは売れず、 通信販売の難しさを痛感していますが、 リピーターの方もいらっ...

一昨日、 お客さんから聞かれました。   「年始はいつから営業されますか？」   昨日も、 お客さんから聞かれました。   「年末はいつまで営業されま...

昨日のアルバイトさんの賄い。   12月限定　明太バター釜玉。   地味ながら 根強い人気のうどんです。   「釜玉うどん」は、あらかじめ 器に生玉子...

６周年記念の １１月もあっという間に過ぎ去り、 今日から１２月です。   早いもので、 今年もいよいよあと１か月ですね。   １２月限定うどんのお知らせです。 ...

当店は２０１５年１１月２５日、 グランドオープンしました。   昨日で、６周年を迎えました！   ６周年記念日はなんとーっ！ 定休日でした(≧▽≦)  ...

今月の限定うどんは、 先月実施した ６周年記念人気投票で ２位～５位になったうどんが、 週替わりで登場します。   人気投票で１位だった 「大海老天入り鍋焼きうどん」は、 ...

人気投票第１位 「大海老天入り鍋焼きうどん」が 大爆発！！   人気NO.1のはずが、 今年は暖かい日が多いためか、   「鍋焼き」よりも「親子けいらん」 「鍋...

当店のうどんは 茹で時間が約１８分かかります。 （日によって茹で時間が変わります）   うどん屋さんの中でも 茹で時間が長い方だと思います。   なので、オーダー...