昨日、木曜定休日のランチ。

 

ぼてじゃこ6月号の巻頭特集

「肉フェス」

 

めちゃめちゃ美味しそう！

 

どこにしようかな？

 

というわけで、

僕と妻、僕の母親の

３人で行ってきました。

 

港町、湖岸道路沿い

「みなとやキッチン」さん。

 

「グリーンホテルYes長浜みなと館」の

１階にある定食屋さんです。

 

ホテルの朝食会場としても

使われており、広々とした店内。

 

窓際にはカウンター席もあります。

 

メニューです。

 

 

 

母は、

「ミックスフライ定食」をオーダー。

（写真上下逆向きです(^^;）

 

アジフライ、コロッケ、

唐揚げが付いてました。

 

妻は、

「鶏と野菜の甘酢あん」をオーダー。

 

自家製の甘酢に絡められた

揚げ鶏とジャガイモ、レンコンなど

 

カリッと揚げられた鶏肉は、

柔らかくてジューシー、

甘酸っぱくてコク深い味わい。