舞茸の天ぷらをサクサクに揚げるコツについて この記事を読むための時間：3分 サクサクの食感に、噛むと口いっぱいに広がる旨味。舞茸の天ぷらが好きという人は多いもの。しかし、舞茸の天ぷらを家で作ろうとし...

６周年記念の １１月もあっという間に過ぎ去り、 今日から１２月です。   早いもので、 今年もいよいよあと１か月ですね。   １２月限定うどんのお知らせです。 ...

今日は11月30日。   今日は何の日？？   私ごとですが、 今日は結婚記念日です。   ハイ、どうでもいいですね(≧▽≦)   結婚記...

昨日、書く予定だったブログネタ、 PayPayのトラブルがあったので、 ボツにしようかと思いましたが、   せっかく写真を撮ってきて もったいないので、 やっぱ書きます(≧▽...

またまたPayPayのトラブルが 発生してしまいました。   昨日の営業中のこと、 ２時を過ぎてPayPayでの決済を しようとされたお客さん。   「この加盟店...

一昨日の定休日のランチ。   またまたお客さんに 教えてもらったお店。   場所は、米原市（旧伊吹町）春照 当店から車で３０分ほど、 伊吹山の麓にあります。 &...

当店は２０１５年１１月２５日、 グランドオープンしました。   昨日で、６周年を迎えました！   ６周年記念日はなんとーっ！ 定休日でした(≧▽≦)  ...

ちくわの歴史や産地について この記事を読むための時間：3分 そのままかぶりついてもよし、おでんや磯部揚げなどに調理して食べてもよしのちくわですが、皆さんはちくわの歴史や産地についてどれくらい知ってい...

コロナの感染状況も落ち着き、 この土日から昨日の祝日にかけては ４連休の方もいらしゃったようで、   紅葉が見ごろになった観光地は 多くの観光客で賑わったようですね。 &nb...

大きなひょうたんかぼちゃ！   パートさんからいただきました～(*^^*)   先日大きなおいもをいただいた時は、 いただいた方にお願いして、 写真を撮らせても...

今月の限定うどんは、 先月実施した ６周年記念人気投票で ２位～５位になったうどんが、 週替わりで登場します。   人気投票で１位だった 「大海老天入り鍋焼きうどん」は、 ...

昨年10月から始まった 滋賀「ＧＯ ＴＯ ＥAT キャンペーン」   12,500円分の食事券を 10.000円で購入することができる 25％もプレミアムがついた とても...