うどん屋さんとの忘麺会(*^^*) 2023.11.28 ちょっとおでかけ美味しい情報うどん屋さん 昨日の営業終了後、 大急ぎで片付けを済ませ、 長浜発の新快速に飛び乗りました。 行先は京都！ 京都駅から さらに地下鉄に乗って 十条駅へ。 &nb... 詳しくはこちら
「クルクルトルネード対決」と「週替わりの限定うどん」 2023.11.17 当店の宣伝うどん屋さんうどんうどん屋の日常 一昨日、水曜日は、 ４人目のお弟子君の最終日でした。 先週金曜日から一週間、 定休日があるので、 実質６日間です。 うどん屋を開業するのに たった一週間... 詳しくはこちら
４人目のお弟子君(*^^*) 2023.11.12 うどん屋さんうどんうどん屋の日常 つい10日ほど前、 11月3日文化の日、 ３連休の初日の出来事でした。 この日は、開店から閉店まで 満席＆外待ち状態が続き、 ウルトラスーパー大入りとなる 猛烈に忙しか... 詳しくはこちら
進化を続けるうどん！祝３周年「men-ju」 2023.10.21 美味しい情報うどん屋さん長浜のお店紹介 一昨日、木曜定休日のランチ！ 長浜市高月町 「さぬきうどん・寿司 men-ju」さん。 最初のお弟子君のお店です。 2019年の12月中... 詳しくはこちら
日帰り弾丸大阪グルメツアー！極楽うどん「Ahー麺」 2023.10.07 ちょっとおでかけ美味しい情報うどん屋さん リフレッシュ休暇中、 ほぼ近場をウロウロしてたんですが、 １日だけ、遠出してきました。 リフレッシュ休暇３日目、 日帰り弾丸大阪グルメツアー！ いやあ、県... 詳しくはこちら
レストランおりひめ「お寿司祭り」と「半額パフェ」 2023.09.27 美味しい情報うどん屋さん長浜のお店紹介 昨日開店直後に お越しいただいたお客さん。 な、な、なんと！ 大阪の超人気うどん店「TKU」、 極楽うどんグループの皆さんでした。 ご来店ありがとうござい... 詳しくはこちら
国宝彦根城の城下町で本格十割蕎麦！「もんぜんや」 2023.08.27 ちょっとおでかけ美味しい情報うどん屋さん 連休最終日のランチ！ 彦根市本町 夢京橋キャッスルロード 「十割蕎麦 もんぜんや」さん。 国産のそば粉のみを使用した 十割蕎麦が食べられるお店です。 ... 詳しくはこちら
お弟子君との麺談会②「地産野菜 小麦畑」 2023.07.29 美味しい情報うどん屋さん長浜のお店紹介 昨日のブログの続きです(*^^*) 「赤鬼」さんの後の２次会は、 赤鬼さんから徒歩１分。 長浜駅前通り 「地産野菜 小麦畑」さん。 こ... 詳しくはこちら
お弟子君との麺談会①「麺処・大衆酒場 赤鬼」 2023.07.28 美味しい情報うどん屋さん長浜のお店紹介 一昨日、定休日の前日、 水曜日の晩ごはん。 今年の３月以来の お弟子君との「麺談会」でした。 またまた、お弟子君が 企画してくれました(*^^*) &n... 詳しくはこちら
市兵衛の「えび天入りなべ焼きうどん」！ 2023.03.12 美味しい情報うどん屋さん長浜のお店紹介 先日、木曜定休日のランチ！ 八幡中山町、馬車道沿い 「うどんそば 市兵衛」さん。 昔からある 長浜老舗のうどん屋さんです。 僕は、... 詳しくはこちら
お弟子君との飲み会！「軍鶏農場」と「ITTACO」 2023.03.04 美味しい情報うどん屋さん長浜のお店紹介 定休日の前日、 水曜日の晩ごはん。 朝日町、 「龍馬 軍鶏農場」さん。 （りょうま しゃものうじょう） 酔いが回って忘れないうちに まずは、記念写真... 詳しくはこちら
