「川床 ひろ文」さん

 

川床料理もありますが、

このお店の名物

「流しそうめん」をいただきました。

 

この日は、小雨が降ってて、

お客さんは少な目でしたが、

流しそうめんの川床の後ろの

一段下の川床でだいぶ待ちました。

 

混雑時は３～４時間待ちだそうですが、

この日は１時間ほど待って次の順番。

 

 

そして、いよいよ

順番が回ってきました。

 

そうめんのつゆと

わらび餅が用意されていました。

 

決められたレーンを流れてくる

そうめんをいただきます。

 

三輪素麵を使った

流しそうめんは、喉ごし抜群、

つゆとの相性もよく、

めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v

 

抹茶のわらび餅

 

プルプルとした食感と

ほろ苦い抹茶風味がマッチ！

 

おしまいの合図は赤いそうめん、

梅の風味の爽やかな味わい、

これまた美味しい～(*^^)v

 

ヒンヤリと涼しく、

風情ある渓流を眺めながら

流しそうめんをいただきました。

 

 

ご馳走さまでした(*^^*)