もつ鍋の〆は、玉子ラーメン!4回目の「や台ずし」
先日、火曜日の晩ごはん。
先週に続いて、またまた
長浜駅前「や台ずし」さん。
11月28日にオープンしたばかり
なのに、もう4回目(≧▽≦)
今回もドリンク半額券、
使わせていただきました(#^^#)
今回も雨の平日にもかかわらず、
ほぼ満席の大盛況!
この日は、週に2回のビールの日!
ではありませんでしたが、
一日前倒し(*^^*)
生ビールで乾杯!
ビールのあては、
軽~く一品メニューから。
「枝豆」
「なすの揚浸し」
「オニオンスライス」
はやくも
生ビールのおかわり。
なんせ、何杯飲んでも
ドリンク半額ですから、
ペースが早くなりますね(*^^*)
そして、この日の
メインディッシュの登場!
「もつ鍋」
カセットコンロで
炊きながらいただけます。
いい感じで炊けました。
醤油ベースのスープは、
甘くてモツの旨味たっぷり!
シャキシャキ野菜も
たくさんいただけます。
モツはプリップリ、
甘みとコクのある優しい味わい、
めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v
僕は、ハイボール、
妻は、レモンサワーをおかわり。
〆は、雑炊、ラーメン、うどん
の中から、ラーメンをチョイス!
残ったスープにラーメンを入れ、
玉子を回しかけて完成です。
もつの旨味タップリのスープに、
モチモチ麺、トロトロ玉子も相まって
これまた美味しい~(*^^)v
〆のラーメンを食べ終えたあと、
一番最初にオーダーした
「お得刺盛」が登場!(^^;
お刺身とお寿司系は
少々お時間がかかることが多いので、
早めにオーダーしておきましょう。
新鮮でプリプリのお刺身、
めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v
4杯目はグラスワイン(赤)
おおとりは、こちらも最初の方に
オーダーした「トロたく細巻」
トロの旨味と
シャキシャキのたくわんが合う!
これまた美味しい~(*^^)v
4回目の「や台ずし」さんで、
初めてもつ鍋をいただき、
身体がホッコリ温まりました。
ご馳走さまでした(*^^*)


























