昨日のおやつ。

 

パートさんからの万博のお土産

 

「ミャクミャク

　クレープロールクッキー」

 

サクサクと軽い食感、

ほのかな甘さとバターの香ばしさ、

めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v

 

ミャクミャクと言えば・・

 

先日、パートさんが作って、

お店に持ってこられました。

 

折り紙で作ったミャクミャク

 

茹で釜の前に飾ってます(*^^*)

 

実は、うちのパートさんの中に、

夏パスを買って、万博に何度も

通われている方がいらっしゃいます。

 

そのパートさんから刺激を受けて

僕も２回も行きました（笑）

 

他のパートさん達も

万博の話で盛り上がり、

９月中旬以降は、万博ラッシュ！

 

あっ、そういえば、

今日が、７日前抽選の締切日！

 

当選するかな？！（爆）

 

 

先日、下膳されたトレイの上に

メッセージが残されていました。

 

いやあ、嬉しすぎますね。

ありがとうございます！

 

ということで、

タイミングよく今日から９月！

 

９月限定うどんのお知らせです。

 

まずは、こちら↓

 

「炙り山形豚のキムラ君」です。

 

数年前に大阪のうどん屋さんを

中心にブレイクした「キムラ君」

 

キムチとラー油で「キムラ君」(≧▽≦)

 

キムチとラー油のピリ辛さと

モチモチのうどんとの相性バッチシ。

 

今年は「キムラ君」が、

マイナーチェンジして登場します！

 

今回は、

希少価値の高い国産ブランド豚

「山形豚」を炙ってのせました。

 

あっさりとした甘みが特徴で、

甘辛く煮て、軽く炙れば、

香ばしい香りが食欲をそそります。

 

さらに濃厚な卵黄を絡めれば、

トロ～リ美味しさが倍増します。

 

サッパリとぶっかけつゆをかけて

お召し上がりください。

 

そして、もう１品。

 

「タルタルかしわ天と

　小海老の明太サラダうどん」です。

 

オリーブオイルを効かせた

自家製の明太子ソースに

冷たいうどんを絡ませ、

 

小海老、明太子、温玉、

サニーレタスなどの生野菜を

添えています。

 

さらに、タルタルソースをかけた

「タルタルかしわ天」を

トッピングしました。

 

彩り豊かなサラダ感覚で食べられる

ピリ辛の明太子のうどんです。

 

月に一度の

自分のお店の宣伝でした(≧▽≦)

 

 

 

 

（９月の営業予定）