昨日のブログの続きです(*^^*)

 

八幡堀近くの

「食堂ヤポネシア」さんで、

美味しいランチをいただいた後、

 

超久しぶりの

「ラ コリーナ 近江八幡」へ。

 

「ラ コリーナ 近江八幡」は、

「たねや」と「クラブハリエ」の

フラッグシップ店です。

 

 

今回のお目当てはこちら。

 

2023年1月11日にオープンした

『バームファクトリー』

 

クラブハリエ最大規模の

バームクーヘン専門店で、

 

1階にはお土産ショップのほか

 

 

バームクーヘンの製造工程を

間近で見学することもできます。

 

 

 

２階のカフェでは、

出来立てのバームクーヘンが

いただけます。

 

 

開放的で明るい店内、

 

カウンター席に座りました。

 

「焼きたてバームクーヘンセット」

ドリンクはホットコーヒーをオーダー。

 

焼きたてのバームクーヘン

 

焼きたてなので、

ほんのり温かく甘ーい香り

 

しっとりとした生地は、

ふわっと柔らかな弾力

 

シャリっとしたフォンダンは、

スッキリとした甘さ

 

クリームをのせれば、

ミルキーな味わいが口の中に広がり、

めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v

 

コーヒーもコク深くて、

スッキリとした味わいで、

これまた美味しい～(*^^)v

 

クラブハリエ最大規模の

バームクーヘン専門店で、

美味しい焼きたてバームクーヘンを

いただきました。

 

ご馳走さまでした。(*^^*)