滋賀県では珍しい味噌ラーメン専門店!「麺場 田所商店」
先日、月曜日の晩ごはん。
下坂中町、国道8号線沿い、
「麺場 田所商店 長浜店」さん。
全国に169店舗、
海外に11店舗を展開する
ラーメンチェーン店。
滋賀県内は長浜店のみ、
滋賀県では珍しい
味噌ラーメン専門店です。
店内は明るく落ち着いた雰囲気。
メニューです。
まずは、「餃子」
外はパリッと中はジューシー、
餃子と味噌ダレが合う!
僕は、一番人気の
「北海道味噌炙りチャーシュー麺」
をオーダー。
スープは、ガツンと濃口で、
コクと深みのある味噌の味わい
北海道にちなんで、
ポテトがのっていました。
こんがり炙られた
分厚いチャーシューが
3枚も入っています。
チャーシューは香ばしくて、
味噌漬けされた肉の旨味タップリ
分厚くて食べ応えもあって、
めちゃウマ!
太めのちぢれ麺が、
濃厚な味噌スープによく絡んで、
めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v
妻は、
「信州味噌炙りチャーシュー麺」
をオーダー。
スープは、中辛口味噌で、
北海道味噌に比べると
酸味と甘みも感じられます。
信州にちなんで、
山菜がのっていました。
もちもちのちぢれ麺が
旨味タップリの味噌スープに絡んで、
これまた美味しい~(*^^)v
味噌チャーハンも食べたかったのですが
麺の量が多く、ボリュームがあって
お腹いっぱいになりました。
お支払いはPayPayで!
たまたまPayPayのキャンペーン中で、
とてもラッキーでした(*^^)v
ご馳走さまでした(*^^*)
山石土平のうどんと言えば、
「モチモチ」・「歯ごたえ」・「のど越し」
全てが抜群な、極上の逸品。
柔らかくてモチモチなのに
失われないコシと歯ごたえ、
コシがあるのにツルツルと
食べられる喉越しの良さ。
その絶妙な「生食感」は一度食べたら
やみつきになること間違いなし!
極上のうどんは、冷凍でも
「お店の味」と変わらぬ美味しさです。
ご家族にもお一人様にも嬉しい
冷凍生うどんのセット、
行列のできる名店の味を
この機会に是非ご賞味ください。
【冷凍生うどん】ぶっかけうどん 4人前セット
商品紹介
【冷凍生うどん】ぶっかけうどん 8人前セット
商品紹介
【冷凍生うどん】食べ比べ 4人前セット
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【冷凍生うどん】食べ比べ 8人前セット
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こだわりの自家製・冷凍うどん通販 | うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)
うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、化学調味料を厳しく制限した出汁にこだわっており、安心して最後の一滴まで味わってお召し上がりいただけます。麺は強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。
屋号 | うどん馳走 山石土平 |
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住所 |
〒526-0065 滋賀県長浜市公園町3-19 |
営業時間 | 11:30 - 14:30 |
定休日 | 木曜日 |
代表者名 | 岩坪 健一(イワツボ ケンイチ) |
info@yamaishidohei.com |