先日、水曜日のランチ！

 

琵琶湖博物館内にあるレストラン

「にほのうみ」さん。

 

全面ガラス張りで囲まれた

明るく開放的な店内。

 

あいにくの雨模様でしたが、

外の風景が一望できました。

 

メニューです。

 

 

15人前相当15000円の

デカ盛りメニューもありました。

 

僕は、琵琶湖博物館名物

「びわ湖カレー」をオーダー。

 

な、な、なんと！

ライスがびわ湖の形をしています。

 

地元野菜を使ったサラダも

たっぷり添えられています。

 

ジャガイモや人参がゴロゴロ

 

近江米を使ったご飯、

お肉も柔らかくてジューシー

 

カレーは辛さ控えめ、

フルーティーな味わいで、

めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v

 

妻は、

「湖の幸天ぷら定食」をオーダー。

 

麺は、温うどん、冷うどん、

温そば、冷そばから選べ、

冷そばをチョイスしました。

 

冷たく締められた

コシのある冷そばは、

つゆとの相性もバッチシ。

 

近江八幡の名物

赤こんにゃくも付いてました。

 

そして、メインは、

びわ湖の固有種ビワマスと

外来種のブラックバスの天ぷら。

 

ビワマスの天ぷら

 

外はサクッと中はジューシー。

 

ブラックバスの天ぷら

 

クセがなく白身魚のような

ふっくらあっさりとした味わい。

 

近江米の炊き込みご飯も

ふっくら優しい味わいで、

これまた美味しい～(*^^)v

 

滋賀の美味しい食材を使った

ここでしか食べられない

オリジナルメニューをいただきました。

 

ご馳走さまでした(*^^*)