うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

うどん屋さんとの忘麺会(*^^*)

昨日の営業終了後、

大急ぎで片付けを済ませ、

長浜発の新快速に飛び乗りました。

 

行先は京都!

 

京都駅から

さらに地下鉄に乗って

十条駅へ。

 

目的地はココ(十条駅近く)

「焼肉・鍋料理 釜山」さん

 

年に数回集まっている

うどん屋仲間さんとの

忘年会ならぬ忘麺会で、

昨年と同じ場所でした。

 

今回のメンバーは、

京都伏見 「大河」さん

大阪香里園 「上を向いて」さん

大阪浪速区「天粉盛」さん

神戸須磨「くるみ家」さん

京都北山「さいとう」さん

香川観音寺「麺紡」さん。

滋賀南草津「りんかい」さん。

 

新たなメンバーも加わり、

どの店主さんも地域を代表する

超繁盛店の店主さんばかり。

 

約3時間ほどの時間でしたが、

美味しいお酒と焼肉をいただきながら

楽しいひと時を過ごしました。

 

皆さん僕より年下ですが、

僕よりうどんの知識や経験が豊富で、

とても刺激を受けました。

 

こんなすごい方達の

仲間に入れてもらえて

本当に有難いことです。

 

翌日(今日)は仕事なので、

京都からとんほ帰りで

最終電車で帰ってきました。

 

なので今日は、少々二日酔い?

 

少々寝坊したので、

昨日食べた料理の写真のみで、

食レポはありません(≧▽≦)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回もめちゃめちゃ楽しかった!

 

皆さん、

ありがとうございました(#^^#)

 

最終の新幹線に乗りたかったので、

一足お先に失礼しました。

 

新幹線ホームに

「サーティワン」と「コーヒー」の

自動販売機がありました。

 

新幹線の中で、一人2次会。

 

めちゃめちゃ美味しかった~(*^^)v

 

 

 

山石土平のうどんと言えば、

「モチモチ」・「歯ごたえ」・「のど越し」

全てが抜群な、極上の逸品。

柔らかくてモチモチなのに

失われないコシと歯ごたえ、

 

コシがあるのにツルツルと

食べられる喉越しの良さ。

その絶妙な「生食感」は一度食べたら

やみつきになること間違いなし!

極上のうどんは、冷凍でも

「お店の味」と変わらぬ美味しさです。

ご家族にもお一人様にも嬉しい

冷凍生うどんのセット、

 

行列のできる名店の味を

この機会に是非ご賞味ください。

こだわりの自家製・冷凍うどん通販 | うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)

うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)

うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、化学調味料を厳しく制限した出汁にこだわっており、安心して最後の一滴まで味わってお召し上がりいただけます。麺は強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

屋号 うどん馳走 山石土平
住所 〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19
営業時間 11:30 - 14:30
定休日 木曜日
代表者名 岩坪 健一(イワツボ ケンイチ)
E-mail info@yamaishidohei.com

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うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19

0749-53-4639

11:30 - 14:30
定休日:木曜日