一週間前の

リフレッシュ休暇中のランチ！

（まだありました(≧▽≦)）

 

インスタで見つけたお店。

 

高島市今津町梅原

「高島市今津総合運動公園」の近く、

 

かやぶき屋根の古民家、

「食堂 すず広」さん。

 

高台にあるので、

お店の前からは、

里山やびわ湖まで見渡せます。

 

大阪で焼き鳥店を

25年営んできた店主さんが、

 

湖西の自然や滋賀の食材に魅了され

高島に移住して食堂をオープン！

 

築170年の古民家を

リノベーションされたそうです。

 

玄関を入って左側の

お座敷にご案内いただきました。

 

お客さんがいらっしゃり、

写真が撮れなかったので、

ホームページから拝借。

 

堀こたつとカウンター席。

（こたつ布団はありませんでしたが）

 

 

 

玄関入って右側には、

テーブル席もありました。

 

近江黒鶏と近江米を

売りにしたメニューです。

 

 

僕は、１番人気

「近江黒鶏　炭焼き定食」をオーダー。

 

日替わりの３種盛は、

左からイチジクの白和え、

牛乳豆腐、鮎のコンフィ

 

手の込んだ珍しいお料理、

どれも美味しい～！

 

 

近江黒鶏は、

炭火で焼かれて香ばしく、

柚子胡椒がアクセント！

 

柔らかい歯ごたえの肉質、

噛めば噛むほど旨味が増して、

めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v。

（ピンぼけ、すみません）

 

妻は

「激レアチキン南蛮定食」をオーダー。

 

サクッと揚げられた鶏むね肉に、

特製タルタルソースがかかっています。

 

レア状の鶏むね肉は

パサつきがなく、しっとり柔らか、

これまた美味しい～(*^^)v

 

ごはんは近江米、

お隣の石田さん家のコシヒカリ。

 

つやつやふっくら

炊き立てのごはん、

あまりの美味しさに

おかわりしました。

（おかわり１杯無料です。）

 

自然豊かな田舎の風景が広がり、

ゆったりとした時間が流れる中、

 

地元食材を用いた

手作りにこだわった

絶品ランチをいただきました。

 

ご馳走さまでした(*^^*)