初めてのもんじゃ焼き!「ここやねん」
一週間ほど前のチラシ。
「もんじゃと言えば、
やっぱここやねん!」
チラシとクーポンに弱い!(笑)
というわけで、
火曜日の夜に行ってきました。
八幡中山町、風の街キャンスシティ
「お好み焼きはここやねん」。
店内は、ボックス席が5卓ほど
ありました。
実は僕、
生まれてこの方、
もんじゃ焼きというものを
食べたことがありませんでした。
この日が初めてのもんじゃ焼き!
タッチパネルで注文しましたが、
種類が色々あって、
少し手間取りました。
この日は、
週に2回のビールの日
ではなかったので、
ノンアルコールで乾杯!
初めてのもんじゃ焼きが登場!
焼き方がわからないので、
店員さんに焼いてもらいました。
「京風塩もんじゃ・
ここやねんデラックス」
豚・イカ・エビ・ホタテ入り!
具材を細かくしながら炒め、
ドーナツ状に土手を作ります。
生地を土手の中に
流し込みます。
生地をコテで中央にかき集め、
土手を崩していきます。
生地を広げたり集めたりしながら
熱を通していきます。
のり状になったら、
丸く集めて完成です!
さらに、チラシのクーポンで
ベビースターラーメンの
トッピングが無料!
実は、もんじゃ焼きと
お好み焼きを注文したつもりが、
タッチパネルでの注文を間違えて、
もう一枚もんじゃ焼きが登場!(≧▽≦)
「ソースもんじゃ・
ここやねんデラックス」
コテで周囲のおこげをめくりながら
いただきます。
お好み焼きと違って、
半生状態で食べる感じですが、
おこげが香ばしくて、
具材の旨味も引き立ち、
めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v
2杯目は、ジンジャエール
次は予定どおり
お好み焼きをオーダー。
「温玉ねぎぶっかけ豚玉」
ネギがたっぷり、
温玉がとろ~り。
これぞお好み焼き!
もんじゃもいいけど、
やっぱ、関西人はお好み焼き!
めっちゃめちゃ美味しい~(*^^)v
次は、焼きそばを食べて、
〆る予定でしたが、
もんじゃを2枚食べたので
断念しました(笑)
もんじゃ焼きも
なかなか美味しかったですよ!
いかがですか?
山石土平のうどんと言えば、
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屋号 | うどん馳走 山石土平 |
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住所 |
〒526-0065 滋賀県長浜市公園町3-19 |
営業時間 | 11:30 - 14:30 |
定休日 | 木曜日 |
代表者名 | 岩坪 健一(イワツボ ケンイチ) |
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