昨日のおやつ。

 

パートさんに教えてもらいました。

 

「モンデクールの２階に売ってる

　あんこがびっしり詰まった

　最中が美味しいですよ～。」

 

昨日の営業終了後、

モンデクールの２階にある

いつもの美容室で

ササっと散髪してもらい(笑)、

その帰りに探してみました。

 

お土産などが売ってるコーナー、

これかな？

 

「藤齋最中」

 

滋賀ではおなじみの

「鮎家」の商品のようです。

 

ちなみに社長さんは

「齋藤」さんだそうです(笑)

 

バラでも売られていたので、

２個買って帰りました。

 

パッケージには、

インパクトのある「藤齋」の文字、

 

開けると、

「近江國藤齋」の刻印。

 

真ん中に割れ目があるので、

綺麗に割れて食べやすいです。

 

最中は滋賀県産餅米を100％使用、

北海道産の小豆を氷砂糖だけで

炊き上げたツヤツヤな粒あん。

 

パートさんの言うとおり、

あんこがびっしり詰まってます。

 

最中はサクっと軽い食感、

ふっくら炊かれた粒あんは、

程よい甘さで美味しい～！

 

甘さが控えめなので、

ペろりといけちゃいます(*^^*)

 

ネットのコメントなどでは、

皮が唇などにくっつかない

と書かれてましたが、

 

これはくっつきます(≧▽≦)

 

あんこがびっしり「藤齋最中」。

 

高級感もあってお土産にも最適、

バラでも買えるので、

自家用にもできますよ。

 

いかがですか？