「居川屋」さんのゆずまん
昨日のおやつ。
またまたいただきもの、
居川屋さんのお菓子です。
居川屋さんと言えば、
長浜では有名な
老舗のお菓子屋さんです。
僕も市役所勤務の頃、
贈答品として、
居川屋さんのお菓子を
何度か買いにいったことがあります。
以来、久しぶりに(たぶん)
居川屋さんのお菓子を
いただきました。
いただいたのはコチラ↓↓
湖北銘菓「ゆずまん」
居川屋さんの
一番人気商品だそうです。
半分に切ってみました。
しっとりとした生地の中に
ゆずの風味が漂う白あんが
たっぷりと入っています。
ゆずの味わいは強すぎず、
まろやかな程よい甘さで、
とても美味しいです(*^^*)
そしてもう一品。
「伊香郡名産 なごり雪」
伊香郡名産とあるのは、
居川屋さんの本店は余呉町にあり、
支店は高月町にもあるようです。
こちらの「なごり雪」は、
伊香高校の生徒さんが考案した
自然薯を使ったお菓子だそうです。
降り積もる湖北の雪を
イメージしたお菓子。
なので、
上の写真は上下が逆でした(^^;
市役所時代に
僕がよく買っていたお菓子があります。
写真はお店のインスタから拝借。
「賤の恋」
甘さをひかえた蒸し羊羹で、
大粒の栗が包まれています。
これもとても美味しいです。
賤ケ岳にちなんだ商品名、
見た目も上品で、味もよし、
長浜のお土産に最適です。
あっ、居川屋さんの
回し者ではありませんよ(≧▽≦)
たまたまいただいたお菓子を
ブログネタにしてみました(#^^#)
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〒526-0065 滋賀県長浜市公園町3-19 |
営業時間 | 11:30 - 14:30 |
定休日 | 木曜日 |
代表者名 | 岩坪 健一(イワツボ ケンイチ) |
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