うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

白菜がてんこ盛り!びわこ食堂名物「とりやさい鍋」

先週、水曜日の晩ごはん。

 

この日は、肌寒い日だったので、

お鍋の気分。

 

「しゃぶ葉」に行くつもりでしたが、

昨年、テレビで紹介されていた

滋賀の名物鍋のことを思い出し、

急遽変更(≧▽≦)

 

高月町井口、国道8号線沿い、

「びわこ食堂」さん。

 

びわこ食堂さんと言えば、

名物「とりやさいみそ」

 

平日の夜8時頃でしたが、

店内ほぼ満席で賑わってました。

 

片づけられるのを待って、

テーブル席にご案内いただきました。

 

テーブル席のほか、

小上がり席もありました。

 

メニューです。

 

 

焼肉と味噌鍋がありましたが、

名物の味噌鍋から、

「とりやさい鍋」と

「牛やさい鍋」をオーダー。

 

ほどなくすると、

運ばれてきました。

 

ジャジャーン!出た~(笑)

 

白菜がてんこ盛り(゚д゚)!

 

これでもかっというほど、

白菜が盛られています。

 

これで2人前、

白菜の下に鶏肉と牛肉が

一緒に入ってました。

 

しかし、これは

いつになったら食べられるん?(笑)

 

6分経過(≧▽≦)

 

9分経過(≧▽≦)

待ちきれず、端から食べ始めます(笑)

 

12分経過(≧▽≦)

白菜はまだかためですが、

だいぶ煮えてきました。

 

16分経過(≧▽≦)

白菜もクタクタに煮えました!

 

 

 

旨味たっぷり、

濃厚な特製味噌スープ!

 

牛肉は、柔らかくてジューシー!

 

味噌鍋には、やっぱ鶏肉ですね!

 

コクのある味噌と

白菜の甘みが相性バッチシ!

めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v

 

小ごはんも頼みました。

 

そのまま食べてもヨシ!

 

スープにダイブして、

雑炊風にしてもめちゃ旨!

 

〆は、うどんかラーメン、

うどん屋ですが、

ラーメンをオーダー(苦笑)

 

1人前の量が分からず、

2人前頼んだら、

どっかーんと登場!(≧▽≦)

 

これでも、まだ半分です(^^;

 

濃厚な味噌スープが

ラーメンに絡んで、

これまた美味しい~(*^^)v

 

まだ半分以上残ってて、

とても食べきれそうにありません。

 

1人前にしとけばよかった~

と思いましたが、気づけば

なんなく完食してました(≧▽≦)

 

びわこ食堂さんで、

名物「とりやさい鍋」を食べて、

お腹パンパンになりました。

 

ご馳走さまでした。(*^^*)

 

 

 

 

 

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