創業50年！夫婦で営む喫茶店「喫茶＆レストラン キャビン」
先日、水曜定休日のランチ！
超近場、相撲町
「喫茶＆レストラン キャビン」さん。
昔からこの場所に
当たり前のようにある喫茶店
なんと創業50年！
高校を卒業したての頃、
免許取り立ての車に乗って
同級生とよく行った喫茶店です。
最近、お店の前の道路が拡張され、
店前の駐車場が狭くなりましたが、
お店の裏側に広い駐車場があります。
店内は、昔と変わらない
アットホームな雰囲気。
テーブル席に座りました。
若い頃、いつも頼んでいた
「焼肉ライスビーフ」
略して「焼きビー」は、
今もキャビンの名物として健在でした。
メニューを見てみると、
めちゃめちゃメニュー豊富。
軽食、ステーキ、オムライス、
オム焼きそば、定食
スパゲッティ
日替わりランチ
丼
オムライスに新メニュー！”
もありました。
僕は、悩みに悩んで、
「キャビン風カレーオムライス」
＋「サラダ、コーヒーセット」
をオーダーしました。
まずは、サラダから。
ほどなく、
「キャビン風カレーオムライス」が
運ばれてきました。
な、な、なんと！
オムライスにカレーが
かかってました！
昔ながらのオムライスですが、
ケチャップ少な目なので、
ケチャップが主張しすぎず、
カレーもマイルドなので、
カレーも主張しすぎず、
オムライスとカレーが
絶妙なバランスで相まって、
んん、なにこれ、
めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v
妻も迷いに迷って、
「ポークステーキ（ライス付）」
＋「サラダ、コーヒーセット」
をオーダーしました。
ジュージュー焼きたての
ポークステーキには、
目玉焼きとポテトなどが
添えられていました。
柔らかくてジューシーな
ポークステーキ、
特製ソースとの相性もよく、
これまた美味しい～(*^^)v
ふっくらつやつや
ごはんが進む、進む！
食後の「ホットコーヒー」
コク深くスッキリとした味わいで、
美味しくいただきました。
帰り際に写真をお願いしたら、
快く応じてくださいました。
メニューに載ってた写真
創業50年！ご夫婦で営む喫茶店。
50年も喫茶店を続けるって、
もの凄いことですね。
僕も、まだまだ頑張らねばと
心新たにしました。
ご馳走さまでした(*^^*)
