連休前、火曜日の晩ごはん。

 

忙しかったＧＷの営業を終え、

妻とお疲れさん会！

 

長浜駅前通り

「やきとり重吉 長浜駅前店」さん。

 

カーテンで仕切られた

半個室にご案内いただきました。

 

壁に掛けられたディスプレイには、

炭火焼のライブ映像が流れていました。

 

メニューです。

 

 

生ビールでカンパーイ！

 

まずは、定番の焼き鳥から。

 

「み（もも肉）」

 

「ねぎま」

 

炭火でじっくり焼き上げられた

銘柄鶏「日南どり」の焼鳥は、

柔らかくてジューシー。

 

「せせり」

 

程よい歯ごたえで、

タレの旨味もたっぷり。

 

「ずり（砂肝）」

 

コリコリとした弾力のある食感と

程よい塩加減が絶妙な味わい！

 

野菜や一品料理もいただきました。

 

「しいたけ」

 

「たまねぎ」

 

「ももたろうトマト」

 

「ポテトサラダ」

 

「ナスチーズ」

 

「いぶりがっこクリームチーズ」

 

２杯目？？は、

生ビールとレモンサワー。

 

「やげんなんこつ」

 

コリコリとした食感と

ジューシーな鶏肉の旨味たっぷり！