懐かしい場所でワンプレートランチ!「Ruisseau(リュイソー)」
先日、水曜定休日のランチ。
2年ほど前のブログ
市役所近くの駅前通り沿いの
白いモダンな建物から
今年6月、元浜町の古民家に
移転されました。
「フレンチレストラン
Ruisseau(リュイソー)」さん。
実は、僕は小学生の頃まで、
ここのすぐ近くに住んでました。
この狭い道は、格好の遊び場所、
当時は車通りもほとんどなく、
缶けりしたり、ドッチボールしたり、
庭球野球などして遊びました。
なので、すごく懐かしく、
思い出深い場所なんです。
入口近くの席に
ご案内いただきました。
店内は、古民家を改修されて、
和モダンで落ち着いた雰囲気。
奥の方には、庭も見えました。
ランチメニューです。
おまかせコースは
前日までの予約が必要なので、
ワンプレートランチをいただきました。
「ワンプレートランチ」
メインは、
「ポークバラ肉のキャラメルゼ」
フォークとナイフが付いてましたが、
お肉は、ほろほろ柔らかく、
お箸でいただけました。
豚バラ肉にキャラメリゼされた
甘辛いソースが香ばしい味わい。
ほろっとほどける食感で、
豚肉の旨味もたっぷり、
めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v
副菜は、旬の野菜を中心に
彩りよく、丁寧に
盛り付けられていました。
レタス、トマト、蕪、柿など。
ブロッコリーと椎茸と玉ねぎ
ミニデザート?
さつまいもでした。
パンが付いてました。
ふわふわもっちりした食感で、
めちゃウマ!
デザートも付いてました。
「オレンジのグラニテ」
シャリシャリとした冷たい食感で、
オレンジのフルーティな味わい
これまた美味しい~(*^^)v
思い出深い懐かしい場所で、
サクッと美味しいフレンチを
いただきました。
ご馳走さまでした(*^^*)
山石土平のうどんと言えば、
「モチモチ」・「歯ごたえ」・「のど越し」
全てが抜群な、極上の逸品。
柔らかくてモチモチなのに
失われないコシと歯ごたえ、
コシがあるのにツルツルと
食べられる喉越しの良さ。
その絶妙な「生食感」は一度食べたら
やみつきになること間違いなし!
極上のうどんは、冷凍でも
「お店の味」と変わらぬ美味しさです。
ご家族にもお一人様にも嬉しい
冷凍生うどんのセット、
行列のできる名店の味を
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屋号 | うどん馳走 山石土平 |
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住所 |
〒526-0065 滋賀県長浜市公園町3-19 |
営業時間 | 11:30 - 14:30 |
定休日 | 木曜日 |
代表者名 | 岩坪 健一(イワツボ ケンイチ) |
info@yamaishidohei.com |