火曜休業日のランチ！

 

この日は、いろいろあって、

臨時休業したのですが、

ランチは食べに行ってきました。

 

2024年7月オープン、

黒壁スクエアの新店、

ゆう壱番街「ナガハマ黒丸」さん。

 

以前、ボンボンショコラ だった場所、

長浜産コシヒカリを使用した

「たまごかけご飯」のお店です。

 

当店と同じ

水曜日、木曜日が定休日なので、

中々行く機会がなかったのですが、

滅多にない火曜休業日に行けました。

 

この日のメニューは、２品のみ。

 

せっかくなので、

「釜炊き卵かけご飯」をオーダー。

 

まずは、釜炊きご飯が

運ばれてきました。

 

火が消えるまで待ちます。

 

続いて、副菜がのった

お膳が運ばれてきました。

 

メレンゲ卵

 

小鉢とお味噌汁

 

20分ほどで、

ご飯が炊きあがりました。

 

 

 

１杯目は、炊きたてご飯の上に、

メレンゲ卵をかけ、

 

醤油をかけていただきます。

 

熱々つやつやのご飯に

ふわふわのメレンゲ卵、

めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v

 

お味噌汁は、

ご飯が炊けてからお湯が届くので、

熱々でいただけます。

 

牛肉のしぐれ煮もめちゃ旨！

 

瓢箪漬物との相性も抜群！

 

2杯目は、

白ご飯のままいただきます。

 

鮭の塩焼き

 

高野豆腐

 

ふっくら炊かれたご飯は、

甘みもあって、

これまた美味しい～(*^^)v

 

長浜の食材を使った

こだわりの釜炊き卵かけご飯、

大変美味しくいただきました。

 

ご馳走さまでした(*^^*)

 

 

週替わりの限定うどん、

本日最終日です。