ちょうど２年前のブログ

ラスト４日！「レストランびわ」 

 

長浜市曽根町（旧びわ町）

国道８号線沿いにあった

老舗の洋食レストラン

「レストランびわ」

 

今から2年前に、

多くのファンに惜しまれながら、

長い歴史に幕を閉じられました。

 

その後、２年間、

建物は利用されてませんでしたが、

 

先日、建物の前を通ると、

リニューアルされていました。

 

その後、ここでコストコの商品が

売られていると知り、

先週、水曜日の午後２時ごろに

行ってみました。

 

「COCO MALL」(ココモール）

 

コストコ商品を再販売しているお店で、

会員登録不要・年会費0円で

人気のコストコ商品が買えると、

今全国でも話題になっているようです。

 

店内の商品です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この時間になると

人気商品は売切れのものが多く

お客さんも少なめでした。

 

11時オープンですが、

人気商品はすぐ売切れになると聞き、

翌日に出直すことにしました。

 

翌日の木曜定休日、

11時にお店に着くと・・

 

なんと！

既にたくさんのお客さんで、

賑わっていました。

 

 

パンの数も増えてました。

 

前日、売り切れだった

冷蔵コーナーに急いでいくと、

かろうじて残ってました。

 

ラスト１個だった

「マルゲリータピザ」と

「トリプルチーズタルト」を

ゲットしました(*^^)v

 

早速、お昼ごはんでいただきました。

 

「マルゲリータピザ」

 

約40cmの巨大ピザで、

コストコの新作ピザだそうです。

 

オーブンで15分と書かれてましたが、

ちゃんと見てなかったので

レンチンしていただきました(^^;

 

丸いナチュラルチーズがとろ～り

 

ふわふわの生地の上に、

トマトとチーズがたっぷり、

バジルの風味もしっかり感じられ、

めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v

 

「トリプルチーズタルト」は、

その日の夜のお誕生日会に

持っていきました。

 

じいじとおおばあちゃんのお誕生日会！

「和食麺処 サガミ」 

 

こちらも約30cmの巨大チーズタルト

 

カットしていただきました。

 

ナチュラルチーズで作られた

滑らかなチーズタルト

 

タルト生地はサックサク！

ケーキ部分はしっとり滑らか、

程良い酸味と甘さのバランスが絶妙で、

これまた美味しい～(*^^)v

 

レストランびわの跡地に

5月15日にオープンした

「COCO MALL」(ココモール）

 

近所で手軽に、

コストコの商品が買えますよ。

 

いかがですか？