先週、木曜定休日のランチ。

 

山階町、馬車道通り沿い、

情熱ホルモンさんの隣

 

「酒呑童子」（しゅてんどうじ）さん。

 

海鮮系の居酒屋さんですが、

火曜・木曜・土曜・日曜のみ

ランチもされています。

 

店内はこじんまりとしていて

アットホームな雰囲気。

 

カウンター席と

小上がり席がありました。

 

 

居酒屋メニューです。

 

 

 

 

 

ランチメニューです。

 

僕は、「焼魚定食」をオーダー。

 

これは、何の魚かな？

 

大将に聞いてみると、

「ガシラ」っていう魚だそうです。

 

ところで「ガシラ」って何？（笑）

 

正式には「カサゴ」という魚で、

頭が大きいので、

関西では「ガシラ」の愛称で

親しまれているようです。

 

定食には、焼魚のほか、

いさざの佃煮、漬物、

みそ汁、ご飯がついてました。

 

 

 

焼魚は、熱々、焼きたて、

ホロホロとした身は、

ほどよい塩加減で、

めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v

 

妻は、「煮魚定食」をオーダー。

 

オーダーしてから、

焼魚も煮魚もビジュアル的には

ほぼ同じことに気づきました。

 

しまった～、

ブログネタ的には、

海鮮丼にすればよかった～と

ちょっと後悔(^^;

 

煮魚も同じ「ガシラ」

たぶん・・（笑）

 

ふっくら柔らかい白身に

旨味タップリの甘辛い味付け、

これまた美味しい～(*^^)v

 

煮魚とご飯の相性抜群、

ほかほかご飯が

めちゃめちゃ進みます(*^^*)

 

ここの大将は、元漁師で、

魚は敦賀まで足を運び、

自ら選んでこられるようです。

 

大将こだわりのお魚ランチ、

とても美味しくいただきました。

 

次こそは、

海鮮丼をいただきたいと思います。

 

ご馳走さまでした(*^^*)