うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

長浜駅前の小さな中華酒場「蟻の巣」

一昨日、水曜日の晩ごはん。

 

水曜日は週に2回のビールの日。

 

この日は日本シリーズ第4戦、

阪神×オリックス戦だったので、

テレビが見られるお店を目指して、

長浜駅前まで来ると・・

 

あれっ、やってる!

 

長浜駅前の小さな中華酒場

「蟻の巣」さん。

 

水曜日は休みの時が多いのですが、

この日は営業されていたので、

サクッと一杯だけ

寄ってみることにしました。

 

約一年ぶりにお伺いしました。

 

店主さんは18年間

中華料理店で腕を磨かれた後、

念願だった地元長浜で独立オープン。

 

小さなお店ですが、

サクッと絶品中華がいただけます。

 

店内はカウンター5席、

小さなテーブル席が2卓あり、

テーブル席に座りました。

 

「サッポロ黒ラベル」で乾杯!

 

手書きのメニューです。

 

 

 

 

「中華風サラダ」

 

「俺の餃子」

 

シンプルな餃子ですが、

カリッとジューシー、

自家製ラー油がピリッと効いて、

めちゃウマ!

 

サクッと1杯のつもりが、

早くも2杯め(≧▽≦)

 

大きめのグラスいっぱいに入った

「ハイボール」と「レモンサワー」

 

「青菜の塩味炒め」

 

強火でサッと炒められているので、

青菜の旨味がしっかり出てて、

絶妙な塩加減!

 

「麻婆豆腐」

 

濃厚で辛みがピリッと

パンチの効いた麻婆豆腐、

めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v

 

サクッと1杯のつもりが、

美味しすぎて、

サクッと2杯になりました。

 

ご馳走さまでした(*^^*)

 

このあと、

2次会はテレビのあるお店へ。

 

続きは明日のブログで!(#^^#)

 

本日、

「金曜日はカレーうどんの日」です。

 

 

 

山石土平のうどんと言えば、

「モチモチ」・「歯ごたえ」・「のど越し」

全てが抜群な、極上の逸品。

柔らかくてモチモチなのに

失われないコシと歯ごたえ、

 

コシがあるのにツルツルと

食べられる喉越しの良さ。

その絶妙な「生食感」は一度食べたら

やみつきになること間違いなし!

極上のうどんは、冷凍でも

「お店の味」と変わらぬ美味しさです。

ご家族にもお一人様にも嬉しい

冷凍生うどんのセット、

 

行列のできる名店の味を

この機会に是非ご賞味ください。

こだわりの自家製・冷凍うどん通販 | うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)

うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)

うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、化学調味料を厳しく制限した出汁にこだわっており、安心して最後の一滴まで味わってお召し上がりいただけます。麺は強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

屋号 うどん馳走 山石土平
住所 〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19
営業時間 11:30 - 14:30
定休日 木曜日
代表者名 岩坪 健一(イワツボ ケンイチ)
E-mail info@yamaishidohei.com

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うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19

0749-53-4639

11:30 - 14:30
定休日:木曜日