うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

ケーズデンキ「がんばらない経営」で75周年

先週の定休日、

ケーズデンキに行ってきました。

 

少なくとも月に1回は

ケーズデンキに行きます。

 

プリンターのインクや

メニュー表用の用紙などを

買うためです。

 

長浜には家電量販店が

ほかにもいくつかありますが、

ここ数年、ケーズデンキ以外は

行ったことがありません。

 

自宅から一番近い

というのもありますが、

それだけではありません。

 

うどん屋になる前、

ケーズデンキに興味を持つ

きっかけとなる出来事がありました。

 

うどん屋を開業する前、

飲食店開業や経営に関する本を

たくさん読みました。

 

その時に

インパクトのあるタイトルで、

感銘を受けた本があります。

 

すべては社員のために

「がんばらない経営」

 

今から10年以上前に、

ケーズデンキの元社長さんが

書かれた本です。

 

この本の中に

こんなことが書かれています。

 

 ケースデンキは

 「がんばらない」ことを

 経営理念にしています。

 

 ケースデンキでは、

 家電量販店ではありがちな

 長時間労働やノルマを

 社員に課していません。

 

 週休2日制と定時退社が

 普通となっています。

 

 社員のためによくなることをすれば

 会社は必ずいいほうに

 動いていきます。

 

 悪い方にはいきません。

 

 

さらに、

こんなことも書かれています。

 

 がんばらない経営とは、

 ゆっくり着実に成長するために

 

 無駄なことはやらず、 

 やるべきことをハッキリ 

 徹底するということです。

 

 大きな負荷をかけないとできない

 と考える人もいるようですが、

 

 会社経営とは、

 できることは着実にやり、

 継続して成長していくことが

 大事と考えています。

 

ケーズデンキは、

働き方改革が叫ばれる前から、

頑張らないことを経営理念として、

今年で75周年だそうです。

 

 

その間、

競争の激しい家電業界において

ほぼ毎年、増収増益を続け、

 

コロナ禍においても、

多くの家電量販店が苦戦する中、

好調を堅持しています。

 

「がんばらない経営」

 

当店も肝に銘じて、

ゆっくりと着実に成長できるよう、

やるべきことを見極め、

 

従業員ファーストで、

ゆとりを持った経営、

心がけていきたいと思います(*^^*)

 

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うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)

うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、化学調味料を厳しく制限した出汁にこだわっており、安心して最後の一滴まで味わってお召し上がりいただけます。麺は強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

屋号 うどん馳走 山石土平
住所 〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19
営業時間 11:30 - 14:30
定休日 木曜日
代表者名 岩坪 健一(イワツボ ケンイチ)
E-mail info@yamaishidohei.com

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うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19

0749-53-4639

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定休日:木曜日