うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

爆売れ!ローソン「生カスタードシュークリーム」

昨日のブログ

2022年上半期NO1のお菓子「カヌレット」 

 

2週間ほど前の

テレビ番組で紹介されてたのですが、

 

実はこの時、

2022年上半期NO1のスイーツも

紹介されていました。

 

ローソンの商品だったので、

何度かローソンに行ったのですが、

 

売り切れなのか?

販売終了なのか?

手に入れることができませんでした。

 

一昨日「カヌレット」をいただいたので

その商品もブログネタにしたいと

ローソンまで買いに行きました。

 

まず、

ローソン平方店に行きましたが、

売ってませんでした。

 

やっぱり販売終了したのかな?

 

諦めて帰ろうかと思ったのですが、

もう1件行ってみることにしました。

 

次に行ったのがローソン八幡東店。

 

すると・・

 

うぉーっ!あったー!!(゚д゚)!

 

これです!これ!

これを探していたんですっ!

 

「生カスタードシュクリーム」

 

今年3月、

発売からわずか9日で

300万個を売り上げ、

 

発売27日間で

700万個を突破したという

爆売れスイーツなんです!

 

その隣に、値引きされた

「生カスタードエクレア」が

置いてあったので、

思わず買って帰りました(笑)

 

「生カスタードエクレア」

 

 

昨日のおやつでいただきました。

 

見た目は、いたって普通の

シュークリームとエクレア

 

 

2つに切ってみると、

中にはカスタードクリームが

たっぷり入っています。

 

食べてみると・・

 

おおっ!

たまご感が強くて濃厚~!

 

甘さ控えめながら、

たまごの濃厚なコクと、

トロトロのカスタードクリームが

超美味しい~!

 

エクレアの方は、

チョコがコーティングしてあるので、

少しビターな深みのある味わいで

さらに美味しい~!

 

シュークリームとエクレアを

食べていて、ふと思いました。

 

シュークリームが丸くて、

エクレアが細長いのはなぜ?

 

調べてみると、

衝撃的な事実が判明しました!

 

シュー生地を丸く焼き上げ、

中の空洞にカスタードクリームなどを

入れたものが「シュークリーム」

 

ュー生地を細長く焼き上げ、

中にカスタードクリームなどを詰め、

さらに上から溶かしたチョコレートを

かけたものが「エクレア」です。

 

つまり、

シュークリームとエクレアの違いは、

チョコのコーティングの有無と

形の違いだけです。

 

ではなぜ、

シュークリームは丸くて、

エクレアは細長いのか?

 

それは・・

 

一目で見分けがつきやすく

するためだそうです(≧▽≦)

 

シュークリームもエクレアも

フランスが発祥の地。

 

先にシュークリームが誕生し、

その後、シュークリームを応用して

エクレアが作られたそうですが、

 

その際に形を細長くしたところ、

エクレアの方が上品で食べやすく、

フランスでは、

シュークリームは新しく出てきた

エクレアに取って代わられ、

 

シュークリームを目にすることは

ほとんどなくなったそうです。

 

ではなぜ、

日本では、シュークリームの方が

親しまれているのでしょうか?

 

おーっと、

またまたダラダラと長いブログに

なってしまいました。

 

新たな疑問が湧いてきましたが、

時間切れです(≧▽≦)

 

どうでもイイですね(笑)

 

 

 

山石土平のうどんと言えば、

「モチモチ」・「歯ごたえ」・「のど越し」

全てが抜群な、極上の逸品。

柔らかくてモチモチなのに

失われないコシと歯ごたえ、

 

コシがあるのにツルツルと

食べられる喉越しの良さ。

その絶妙な「生食感」は一度食べたら

やみつきになること間違いなし!

極上のうどんは、冷凍でも

「お店の味」と変わらぬ美味しさです。

ご家族にもお一人様にも嬉しい

冷凍生うどんのセット、

 

行列のできる名店の味を

この機会に是非ご賞味ください。

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うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)

うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、化学調味料を厳しく制限した出汁にこだわっており、安心して最後の一滴まで味わってお召し上がりいただけます。麺は強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

屋号 うどん馳走 山石土平
住所 〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19
営業時間 11:30 - 14:30
定休日 木曜日
代表者名 岩坪 健一(イワツボ ケンイチ)
E-mail info@yamaishidohei.com

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