先週の連休中のランチ♪

 

旧虎姫町五村、

虎姫学園（小学校）の向かい側にある

「ほほえみ」さん。

 

店内はとても綺麗で、

アットホームな雰囲気の喫茶店。

 

壁一面ガラス張りなので、

とても明るい店内です。

 

実はここ、

今年から小学生になった

一番上の孫ちゃんの

お気に入りのお店なのです。

 

ここの焼きそばが大好きだそうです♪

 

メニュー表です。

 

僕は、メニューを見るまでもなく、

孫ちゃんお気に入りの

「焼きそば定食」をオーダー。

 

ほどなくすると、

ジュージューいいながら

登場しました！

 

ジャジャーン！

 

鉄板の上に流し込まれた

半熟状態の卵の上に、

豚肉と野菜がたっぷり入った

ソース焼きそばです。

 

濃厚なソースがよく絡まった

モチモチ食感の麺。

 

紅ショウガもいい仕事をしてて、

焼きそばを卵に絡めて食べると、

超美味しい～(*^^)v

 

関西では、

焼きそばをおかずに

ご飯をたべるのは当たり前です(笑)

 

なぜ、関東では、

焼きそばをおかずに

ご飯をたべないのか？

 

それは、焼きそばの

味付けにあるようです。

 

関西の焼きそばは

太めの茹で麺で、甘めのソース、

肉やキャベツもたっぷり入って、

濃厚な味わいなのに対して、

 

関東の焼きそばは、

細めの蒸し麺で、

酸っぱい酸味の効いたソース、

具材も少なめで、

サッパリした味わい。

 

関東の焼きそばは、

ご飯にはあわない

味付けのようですね。

 

そんな話はどうでもよく(笑)

 

焼きそば定食には、

みそ汁、サラダ、たくあん、味付海苔、

ご飯が付いてボリューム満点！

 

これだけついて、

お値段なんと９５０円(ﾟдﾟ)！

 

普段、賄いうどんは

小盛しか食べないので、

お腹パンパンになりました(#^^#)

 

妻がオーダーしたのはコチラ

 

「ハンバーグ定食」

こちらも９５０円とリーズナブル。

 

野菜がたっぷりでヘルシー。

 

大根おろしとポン酢で

サッパリと食べられます。

 

ハンバーグは

ジュワっとジューシーで、

美味しくいただきました。

 

少しお話を伺うと、

高齢のご夫婦と娘さん、

親子３人で営まれていて、

今年４０周年を迎えられるそうです。

 

恐らくご夫婦で始められた喫茶店で、

伝統の味を守り継ぐため、

娘さんが後を継がれているようです。

 

初めて食べたのに、

懐かしい昔ながらの喫茶店の

焼きそばの味がしました。

 

これからも頑張って、

長く続けてほしいですね。

 

ご馳走様でした。