１か月ほど前、

紙ナプキンに書かれた

お客さんからのメッセージが

残されていました。

 

「cafe and salon 三本葦」

 

おおっ！

これはブログネタになるぞ！（笑）

 

というわけで、

一昨日、木曜定休日に

行ってまいりました。

 

米原市河南（かわなみ）

旧中山道沿い醒井宿近く

 

「cafe and salon 三本葦」さん

 

かつて、

この家に暮らしていた三姉妹が

空き家が増える地域の現状に一念発起、

 

今年１月、実家を改装して、

サロンが併設されたカフェをオープン！

 

外観は、古民家そのままですが、

中は、綺麗に改装されていました。

 

右側がカフェスペース、

建具がそのまま利用され、

和モダンな落ち着いた雰囲気。

 

左側の引き戸の奥に

サロンがあるようです。

 

ランチメニューです。

 

僕も妻も

「季節野菜のせいろ蒸しセット」

をオーダーしました。

 

白米か玄米が選べるので、

僕は白米、妻は玄米をチョイス。

 

地元野菜を使ったせいろ蒸し

 

つけ汁は、３種類

わさび醤油、ポン酢、ゴマダレ。

 

以前ブログに書いたことがある

米原駅前「きたしんのおとうふ」

が超美味しい～！ 

 

北新豆腐店さんの

ふわふわのがんもどきが

入っていました。

 

地元野菜もたっぷりヘルシー

 

 

 

プルプルのミニ茶碗蒸しも

付いてました。

 

この日のメインはハンバーグ！

 

シャキシャキゴボウ入りの

肉肉しいハンバーグ、

めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v

 

タケノコ入りのみそ汁も美味。

 

 

ご飯は父が手掛けるコシヒカリ

 

ふっくらと炊かれたご飯は、

つやつやでモッチモチ！

 

ヘルシーな玄米ご飯も

香ばしくて美味しい～！

 

静かな時間が流れる古民家で

美味しいランチをいただきました。

 

ご馳走さまでした(*^^*)