うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

双子の姉妹が営むレトロカフェ「HAKO TE AKO」

一昨日のブログ

色とりどりのアイスチューリップ!

「水生植物公園みずの森」 

 

湖岸道路を通って、

草津に向かう途中でランチタイム!

 

さて、どこに行こうかな?

 

だいぶ前に、

同級生にオススメされた

お店のことを思い出し、

行ってみることにしました。

 

近江八幡市円山町

「HAKO TE AKO」さん。

 

明治42年に蒲生郡勧業館として

建てられた歴史ある木造建物。

 

重厚で趣のある佇まいは、

国の有形文化財にも指定されています。

 

今も近江八幡ユースホステル

として利用されていて、

 

1階はカフェとしても

営業されているようです。

 

客席となっている和室内は、

満席だったため、

窓際のカウンター席に

ご案内いただきました。

 

レコードでBGMが流れ、

ゆったりとレトロな雰囲気。

 

ランチメニューです。

 

「近江牛合挽ミンチの

 煮込みハンバーグ」と

 

「近江牛合挽ミンチの

 カリっとメンチカツ」を

オーダーしました。

 

まずは、スープが運ばれてきました。

 

具沢山のスープは、

ほっこりとした味わい。

 

「近江牛合挽ミンチの

 煮込みハンバーグ」

 

サラダ、パンかライス、

ドリンクが付いてます。

 

ポーチドエッグを割ってみると、

卵がとろ~リ

 

近江牛の煮込みハンバーグは、

柔らかくてジューシー、

デミグラスソースとの相性も良く、

めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v

 

「近江牛合挽ミンチの

 カリっとメンチカツ」

 

サラダ、パンかライス、

ドリンクが付いてます。

 

カリッと揚げられたメンチカツ

 

中濃ソースとの相性もよく、

これまた美味しい~(*^^)v

 

さらに、

同級生から絶対オススメされた

「ランチスイーツ(4種盛)」も

オーダーしました。

 

ランチに付いてるドリンクは、

食後のコーヒーにしました。

 

シフォンケーキ

 

苺のマカロン

 

カスタードプリン

 

バニラアイス

 

これで300円は超お得!

 

ゆったりとした雰囲気の中、

美味しいコーヒーをいただきながら、

穏やかなひと時を過ごしました。

 

ところで、

「HAKO TE AKO」っていう店名

気になりません?

 

帰り際に店員さんに

店名の由来を聞いたところ、

 

このお店、一卵性双生児の

姉妹で営まれていて、

 

お話をした店員さんの名前が

「ハナコ」さん。

 

厨房で料理を作られていた方が

「アヤコ」さん。

 

なので、

「ハナコとアヤコ」から

 

レトロなカフェの

イメージに合うように

「HAKO TE AKO」に

なったそうですよ。

 

いやあ、すっきりしました(笑)

 

ご馳走さまでした(*^^*)

 

 

 

山石土平のうどんと言えば、

「モチモチ」・「歯ごたえ」・「のど越し」

全てが抜群な、極上の逸品。

柔らかくてモチモチなのに

失われないコシと歯ごたえ、

 

コシがあるのにツルツルと

食べられる喉越しの良さ。

その絶妙な「生食感」は一度食べたら

やみつきになること間違いなし!

極上のうどんは、冷凍でも

「お店の味」と変わらぬ美味しさです。

ご家族にもお一人様にも嬉しい

冷凍生うどんのセット、

 

行列のできる名店の味を

この機会に是非ご賞味ください。

こだわりの自家製・冷凍うどん通販 | うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)

うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)

うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、化学調味料を厳しく制限した出汁にこだわっており、安心して最後の一滴まで味わってお召し上がりいただけます。麺は強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

屋号 うどん馳走 山石土平
住所 〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19
営業時間 11:30 - 14:30
定休日 木曜日
代表者名 岩坪 健一(イワツボ ケンイチ)
E-mail info@yamaishidohei.com

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うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19

0749-53-4639

11:30 - 14:30
定休日:木曜日