うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

長浜八幡宮のキッチンカー「トッポッキ」

2024年元旦。

 

昨年は、東近江市の

元旦マラソンに出場しましたが、

 

昨年で終了してしまったので、

今年は少しゆっくり寝ました。

 

午前中は、

ニューイヤー駅伝を見ながら、

今更ながら(^^;、パソコンで

年賀状を印刷しました(≧▽≦)

 

 

お昼過ぎに、

下の孫ちゃんが来たので、

午後は、長浜八幡宮へ。

 

 

 

孫ちゃんのお目当てはこちら。

 

そして、こちら

 

「カラフルわたあめ」

 

キッチンカーも出てました。

 

 

 

キッチンカーで、

ちょっと珍しいもん見つけました。

 

「トッポッキ」って何??

 

「トッポッキ」とは、

トックと呼ばれるお餅を

コチュジャンや砂糖を使って

甘辛く煮混んだ韓国料理です。

 

トックと呼ばれるお餅、

跳ね返すような弾力があって、

モチモチとした食感!

 

ソーセージは噛むごとに

辛さがじわじわときて、

味噌のような旨味も感じられて、

めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v

 

「たいやき」も食べました。

 

外はパリッと中はモチモチ、

あんこもたっぷり熱々で、

これまた美味しい~(*^^)v

 

と、ここまでは、

いいお天気で穏やかなお正月でした。

 

しかし、このあと、

自宅に帰ってきて、

孫ちゃんと遊んでいた時のこと、

 

スマホからけたたましい

警報音が鳴り響き、

 

ほどなくすると、

ガタガタガターっと

かなり大きな揺れを感じました。

 

テレビをつけると、

全ての番組が地震報道に変わっていて、

 

日本海沿岸に津波警報が発令、

高台への避難が呼びかけられ、

大地震が起きたことを知りました。

 

長浜は震度4で、

被害もなく済みましたが、

 

それからはお正月気分も吹っ飛び、

ただただ被害が出ないことを

祈るばかりでした。

 

新年早々に起きた大災害、

被災された方々には、

心よりお見舞いを申し上げます。

 

今日もいつもどおり

営業できることに感謝して、

頑張って営業したいと思います。

 

 

 

山石土平のうどんと言えば、

「モチモチ」・「歯ごたえ」・「のど越し」

全てが抜群な、極上の逸品。

柔らかくてモチモチなのに

失われないコシと歯ごたえ、

 

コシがあるのにツルツルと

食べられる喉越しの良さ。

その絶妙な「生食感」は一度食べたら

やみつきになること間違いなし!

極上のうどんは、冷凍でも

「お店の味」と変わらぬ美味しさです。

ご家族にもお一人様にも嬉しい

冷凍生うどんのセット、

 

行列のできる名店の味を

この機会に是非ご賞味ください。

こだわりの自家製・冷凍うどん通販 | うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)

うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)

うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、化学調味料を厳しく制限した出汁にこだわっており、安心して最後の一滴まで味わってお召し上がりいただけます。麺は強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

屋号 うどん馳走 山石土平
住所 〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19
営業時間 11:30 - 14:30
定休日 木曜日
代表者名 岩坪 健一(イワツボ ケンイチ)
E-mail info@yamaishidohei.com

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うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19

0749-53-4639

11:30 - 14:30
定休日:木曜日