先日、

「ちゃいなふくふく」さんで、

ランチしてきました。

（昨年末の過去ネタです(^^;）

 

南高田町、国道８号線沿い

創業45年、長浜では有名な

老舗の中華料理屋さんです。

 

僕は、うどん屋になる前、

小学生の陸上教室の

指導員をしていました。

 

毎年、年度末、

このお店の近くにある

長浜市民体育館で

最後の練習と６年生を送る会をし、

 

そのあと、

指導員が10人ほど集まって、

「ふくふく」さんの2階のお座敷で

打ち上げをしました。

 

車なのとランチなので、

アルコールはなし。

 

美味しい中華をたらふく食べて、

〆は一人一人前のチャーハン、

 

さらに最後にデザートまで

いただくのがお決まりのパターン、

 

思い出多い場所なのです。

 

うどん屋になってからは、

指導員も辞めてしまったので、

おそらく初めてお伺いしました。

 

２年ほど前から

２代目の方がやられていて、

伝統の味を受け継がれているようです。

 

店内は以前と変わらない雰囲気

 

メニューは現代風に

一新されていました。

 

 

 

 

僕は「エビマヨランチ」を

オーダーしました。

 

なぜ「エビマヨランチ」に

したかというと、

 

「エビマヨ」は単品で、

1100円なんですが、

 

これにごはんセットがついて、

お値段そのまま、1100円！

 

ランチタイム限定のお得なメニュー、

お得に弱いんです(≧▽≦)

 

濃厚なマヨソースがかかった

プリップリの海老、

味は濃すぎず安定の美味しさ。

 

さらに餃子も追加。

 

皮がパリッとしてて、

中から肉汁がジュワっと、

餃子も超美味しい～！

 

ふっくらつやつやの

ご飯が進む、進む！

 

 

そして、妻は

「ひき肉ラーメン」をオーダー。

 

おおっ、これは初めてのビジュアル、

美味しそう！

 

ひき肉と玉ねぎの入った

とろみのついたスープの上に

チンゲン菜がのってます！

 

旨味たっぷり鶏ガラのスープに

ピリッと唐辛子がアクセント

 

とろみのあるスープが

中細麺によく絡んで、

めちゃめちゃ美味しい～(*^^)

 

とろみがついているので冷めにくく、

最後までアツアツのまま、

美味しくいただけます(*^^*)

 

僕は初めていただきましたが、

このお店の１番人気だそうです。

 

ちゃいなふくふくの看板メニュー

「ひき肉ラーメン」。

 

いかがですか？