うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

皮はパリッと身はふっくら「本格炭火焼うなぎ えん」

一昨日(休業日)の晩ごはん。

 

気づけば、今年もあとわずか。

 

あっ!

彦根のPayPayも終わってまうやん。

 

ということで、急遽、

またまた彦根に行ってきました。

 

今年7月に新築オープン!

 

こちらもSNS等で

ちょいちょい目にしながらも、

 

ちょいとお高いので、

手が出せなかったお店。

 

PayPayで25%戻ってくる!

ここぞとばかりに行ってきました。

 

彦根市外町、国道8号線沿い、

「本格炭火焼うなぎ えん」さん。

 

 

新築なので、とても綺麗な店内、

カウンター席とテーブル席、座敷など

50席ほどはありそうです。

 

 

メニュー表です。

 

 

 

しらかば重とひつまぶし(上)を

オーダーしました。

 

まずは、しらかば重が登場!

 

じゃじゃーん!

 

白焼きが半分、蒲焼きが半分、

こんな贅沢なうな重は、

初めていただきます。

 

白焼きは、わさびや塩で、

 

蒲焼きはタレをかけて、

山椒をちらしていただきます。

 

 

炭火で焼かれたうなぎは、

皮がパリッと、身はふっくら、

めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v

 

次に、

ひつまぶし(上)が登場!

 

じゃじゃーん!

 

香ばしく焼かれたうなぎに

秘伝のタレがかかっています。

 

メニュー表に書いてあった

ひつまぶしの美味しい食べ方。

 

そのとおり食べてみました(*^^*)

 

まずは、うなぎとごはんを

器によそっていただきます。

 

つぎに、ネギやわさびなどの

薬味をのせていただきます。

 

つぎに、自家製出汁を注いで、

お茶漬け風にいただきます。

 

お茶漬けも美味しい~(*^^)v

 

実は、うなぎがちょっと苦手な妻。

 

「こんな美味しいうなぎ、

 初めて食べた!

 臭みが全くないし、

 タレも好みの味付け、

 ご飯も美味しいし、大満足~!」

 

PayPayキャンペーンのおかげで、

美味しいうなぎをいただきました。

 

ご馳走さまでした。

 

さあ、今日は、

今年の最終営業日です。

(明日は年越しうどんのお渡し日です。)

 

なんと!

最終営業日が金曜日!

 

なので、

カレーうどんもありますよー。

 

 

 

 

 

山石土平のうどんと言えば、

「モチモチ」・「歯ごたえ」・「のど越し」

全てが抜群な、極上の逸品。

柔らかくてモチモチなのに

失われないコシと歯ごたえ、

 

コシがあるのにツルツルと

食べられる喉越しの良さ。

その絶妙な「生食感」は一度食べたら

やみつきになること間違いなし!

極上のうどんは、冷凍でも

「お店の味」と変わらぬ美味しさです。

ご家族にもお一人様にも嬉しい

冷凍生うどんのセット、

 

行列のできる名店の味を

この機会に是非ご賞味ください。

こだわりの自家製・冷凍うどん通販 | うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)

うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)

うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、化学調味料を厳しく制限した出汁にこだわっており、安心して最後の一滴まで味わってお召し上がりいただけます。麺は強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

屋号 うどん馳走 山石土平
住所 〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19
営業時間 11:30 - 14:30
定休日 木曜日
代表者名 岩坪 健一(イワツボ ケンイチ)
E-mail info@yamaishidohei.com

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うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19

0749-53-4639

11:30 - 14:30
定休日:木曜日