こだわりの自家製粉「手打ち蕎麦 みたに」
一週間ほど前、
財布の中から、
こんなものが出てきました。
「今こそ滋賀を旅しよう!」
の1000円クーポン券2枚。
5月に県民割を利用した彦根への
小旅行でゲットしたクーポン券。
使い忘れていたのですが、
利用期間が7月15日までに
延長されていました。
ラストチャンス!というわけで、
定休日(水曜日)のランチで、
使いに行ってきました。
クーポン券が使えるお店から
選んだお店。
長浜駅東口から徒歩5分、
「手打ち蕎麦 みたに」さん。
当店からは、
JRを挟んでいるので、
遠くに感じますが、
直線距離だと約1kmという近さ。
うどん屋になってからは
2回目かな?
久しぶりにお伺いしました。
12時過ぎに伺うと、
満席のため少し待ちました。
相変わらずの人気店ですね。
店内は木と土壁の古民家風の作りで
落ち着いた雰囲気です。
ランチメニュー表です。
妻は、
「季節の変わり御膳」をオーダー。
僕は、「そば膳」をオーダーしました。
蕎麦は、
冷たい「せいろ」を選びました。
小鉢、出汁巻き玉子、天ぷら、
そばの実とろろご飯が付いてました。
オリジナルの味わい深い器に
丁寧に盛り付けられていて、
見た目から美味しそうです。
盛りだくさんの天ぷらは、
薄衣で、サクッと軽い食感!
せいろは、
殻をむいた国内産のそばの実を
細かく挽いた手打ち蕎麦。
細めの蕎麦は、
香り豊かでのどごしもよく、
とても美味しくいただきました。
〆のそば湯も
濃厚で美味しかった~(*^^)v
というわけで、
利用期限ぎりぎりでしたが、
無事滋賀周遊クーポン使えました!
そして昨日からは、
「全国旅行支援」へ移行される
かと思いきや!
新型コロナの第7波、
全国的な感染者数の再拡大に伴い、
「全国旅行支援」の延長が決定され、
これにより、滋賀県の県民割
「今こそ滋賀を旅しよう!第6弾」は、
再、再、再、再延長されました。
8月31日の宿泊までが対象になり 、
しが周遊クーポンの使用期限は、
9月1日まで延長になりました。
さあ、これからいよいよ夏休み!
という時期に、
旅行業界も飲食業界も
まだまだ厳しい状況が続きそうです。
このような状況ですが、
地域経済の灯を消さないためにも
今こそ滋賀を旅しよう!
ちなみに、当店でも
しが周遊クーポン使えますよ!
山石土平のうどんと言えば、
「モチモチ」・「歯ごたえ」・「のど越し」
全てが抜群な、極上の逸品。
柔らかくてモチモチなのに
失われないコシと歯ごたえ、
コシがあるのにツルツルと
食べられる喉越しの良さ。
その絶妙な「生食感」は一度食べたら
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こだわりの自家製・冷凍うどん通販 | うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)
うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、化学調味料を厳しく制限した出汁にこだわっており、安心して最後の一滴まで味わってお召し上がりいただけます。麺は強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。
屋号 | うどん馳走 山石土平 |
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住所 |
〒526-0065 滋賀県長浜市公園町3-19 |
営業時間 | 11:30 - 14:30 |
定休日 | 木曜日 |
代表者名 | 岩坪 健一(イワツボ ケンイチ) |
info@yamaishidohei.com |