１０日ほど前のこと、

妻がブログネタを意識して？(笑)

フレンドマートで買ってきました。

 

妻：

「マリトッツォの次はこれ！

　って書いたったで。」

 

イタリアのクリームドーナツ

「ボンボローニ」

一応、ブログネタ候補として、

写真を撮っておきました。

 

最近、なんでも写真を

撮る癖がついています(≧▽≦)

 

ちなみにお味は、

ドーナツのような揚げパンの中に

カスタードクリームがタップリ入って

超美味しかったです！

 

その後、ブログネタになることはなく、

忘れかけていたのですが、

昨日の朝、インスタで見つけました！

 

マリトッツォの次に来る！？

ボンボローニがファミマに登場！

 

おおっ！

これはブログネタになるぞ！(笑)

 

というわけで、

早速、ファミリーマートで

買ってきました。

 

６月14日から販売されている

ファミマのボンボローニ。

 

ネクストマリトッツオとして

話題沸騰中だそうです。

 

「ボンボローニ」とは、

イタリア・トスカーナ生まれの

定番の朝食・おやつで、

 

砂糖をまぶした揚げパンに

クリームを詰めた、

シュークリームのような、

ドーナツのようなスイーツブレッド。

 

ふんわりとしたドーナツ生地の中に

カスタードホイップがたっぷりと

入っています。

 

甘すぎず、軽い口当たりで、

あまりの美味しさに、

おやつなのに完食してしまいました。

 

フレンドマートのボンボローニ、

ファミリマートのボンボローニ、

どちらも美味しかったです。

 

マリトッツォの次は、ボンボローニ！

大ヒットの予感！？

 

いかがですか？

 

 

定休日に関するお知らせです。

 

今年７月から、

木曜日に加えて、第２水曜日も

定休日とさせていただきます。

 

 

うどん屋を始めてから、

体調不良では一日も休むことなく、

週一の休みで頑張ってきましたが、

 

６０歳の還暦を迎え、

体力的な不安も感じるように

なってきました。

 

うどん屋の仕事は体力勝負で、

長く続けるためには、

身体のメンテナンスも大事です。

 

６０歳になったら

週休２日も視野に入れていましたが、

 

小麦粉や油等の食材の高騰に加え、

コロナによる経営状況等を鑑み、

 

毎週木曜日に加え、

月にもう一日、第２水曜日を

定休日にすることにしました。

 

明日、７月１３日（水）は、

第２水曜日のため、

休業させていただきます。

 

ご理解いただきますよう、

お願い致します。

 

将来的には週休２日を目指して！

 

コロナが完全に収束して、

コロナ前の経営状況に戻ることを

願うばかりです。