さあ、今日から５月！

 

ゴールデンウィーク真っ只での

月替わりは、正直キツイです（苦笑）

 

今日は５月のお知らせがあるので、

最近食べたスイーツをサクッと。

 

先日、アルバイトさんから

いただきましたっ！

 

フランスのお菓子「フィナンシェ」

 

どこのフィナンシェかと思いきや、

な、な、なんと！

アルバイトさんの手作りだそうです。

 

表面はサクッと、中はしっとり、

とても手作りとは思えないクオリティ

めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v

 

ご馳走さまでした(*^^*)

 

先日、妻がシャトレーゼで

買ってきました。

 

「もなどら」

 

左が「こしあん」、右が「抹茶」

 

上が「どらやき」、下が「最中」

 

こしあんの中にはお餅も入ってて、

めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v

 

抹茶のどら焼き生地の方は、

こしあんの中に抹茶あん

これまた美味しい～(*^^)v

 

どらやきの食感と最中の食感が

同時に楽しめる不思議な和菓子

 

シャトレーゼの「もなどら」

 

いかがですか？

 

では、

５月限定うどんのお知らせです。

 

まずは、これ↓

 

「極上の黒毛和牛!!

　炙り肉ぶっかけうどん」です。

 

黒毛和牛の中でも希少価値の高い

Ａ４ランクかＡ５ランクのみを

厳選して使用します。

 

極上の黒毛和牛を
すき焼き風の出汁で甘辛く煮て、
冷たいうどんにドーンと乗せました。

 

軽く炙ることで、

香ばしい香りが漂い
食欲をそそります。

 

極上の牛肉とうどんに

濃厚たまご「蘭王」を絡ませ、

至福の一杯をご堪能ください。

続けて、もう一品(*^^*)

 

「黒毛和牛の炙り肉釜玉うどん」です。

 

釜玉うどんは、

茹で上がったうどんを

冷水で締めることなく、

そのまま器に盛り付け、

すぐさま濃厚たまごを絡ませます。

 

そこへ、極上の黒毛和牛を

どどーんとのせました。

 

当店オリジナルの出汁醤油をかけて

熱々、モチモチ食感のうどんを

お楽しみください。

 

さらに、もう一品。

 

「海老と揚げ餅のぶっかけうどん」です。

 

プリプリの海老天３本と

やわらかーい揚げ餅３個を

贅沢に使用し、
 

大根おろしの上には梅肉をのせ、
かいわれと刻み海苔をちらし、
レモンを添えています。

 

常連さんからのリクエストも多く、

毎回レギュラーメニューを凌ぐ

大人気のぶっかけうどんです！

 

では、

今月もどうぞ宜しくお願い致します。