うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

「にくまきとパンケーキ」&「2月限定うどん」

一昨日のブログの続きです(*^^*)

 

ルクアの地下2階「バルチカ」にある

「魚屋スタンド ふじ子」さんで、

めっちゃお得なランチをいただいた後、

 

 

お弟子君:

「このあと、肉行きましょう!」

 

僕:

「えっ!?に、に、肉~??(゚д゚)!

 〆にクレープ食べたかったんやけど」

 

お弟子君:

「クレープも行きましょ!

 肉食べたあとに。」

 

というわけで、こちらのお店へ、

 

「串やき まんてん」さん。

 

とりあえず、

枝豆と生ビール(≧▽≦)

 

 

お弟子君は、ボリューミーな

肉ランチが食べたそうでしたが、

 

僕は無理だったので、

「にくまき5種盛り」にしました(#^^#)

 

これが意外とボリューミー(笑)

 

 

だいぶお腹いっぱいになりましたが、

スイーツは別腹別腹、

予定どおりクレープ屋さんへ(≧▽≦)

 

クレープ屋さんに向かう途中、

この看板が目に留まりました。

 

お弟子君:

「僕、クレープより

 このパンケーキが食べたいです。」

 

僕:

「えっ!?

 クレープよりボリュームあるで(゚д゚)!」

 

「バーガー&カフェ 

 クア・アイナ」さん。

 

 

お弟子君は、メニューを見て、

「厚切りチーズ

 アボガドバーガー」に変更(≧▽≦)

 

よっぽど肉が食べたかったんですね、

超ボリューミーなハンバーガー。

 

僕は「パンケーキブリュレ」

 

パンケーキが4枚も重なって

これまたボリューミー。

 

めちゃめちゃ美味しかったんですが、

胸いっぱいになりました(≧▽≦)

 

こうして、お弟子君との

大阪での食べ歩きが、

ようやく終わりました(笑)

 

ご馳走さまでした(*^^*)

 

さてさて、

今日は、ここからが本題です(笑)

 

2月限定うどんのお知らせです。

 

長浜冬の味覚と言えば

『鴨料理』です。

 

今年も昨年に続いて、

天然の真鴨を使ったゴージャスな

うどんが登場します。

 

「天然真鴨の極上の鴨鍋うどん」です。

 

冬になるとシベリアから飛来してくる

最高級の天然真鴨は、

脂がのり締まって、野趣の香りが

いっぱいです。

 

鴨肉のロース、もも、たたき、肝を

ふんだんに使い、

せり、春菊、白ネギ、ごぼう、白菜と

野菜もたっぷり入れました。

 

高級たまご「蘭王」にくぐらせて

お召し上がりください。

 

当店のうどんの中では、今までで

一番高いうどんになりますが、

コスパも高く、お値打ちの一品です。

 

そして、

定番の鴨のうどんと言えばコレ↓

 

「合鴨と九条ネギの鴨南蛮うどん」です。

 

合鴨は、脂肪の乗りが良く、

クセが少なく柔らかで、

 

少し甘辛くしたうどん出汁との

相性もバッチシ。

 

たっぷりの九条ネギに

ゆず風味がアクセントになっています。

 

そしてさらに、

毎年根強い人気の一品。

 

「合鴨と九条ネギの鴨汁つけ麺」です。

 

こちらは、冷たい麺を熱い鴨出汁に

つけて食べるつけ麺スタイルの

「ひやあつ」のうどんです。

 

 

さらに今日は金曜日なので、

カレーうどんもありますよー。

 

では、

今月もどうぞよろしくお願い致します。

 

(2月の営業予定)

 

 

山石土平のうどんと言えば、

「モチモチ」・「歯ごたえ」・「のど越し」

全てが抜群な、極上の逸品。

柔らかくてモチモチなのに

失われないコシと歯ごたえ、

 

コシがあるのにツルツルと

食べられる喉越しの良さ。

その絶妙な「生食感」は一度食べたら

やみつきになること間違いなし!

極上のうどんは、冷凍でも

「お店の味」と変わらぬ美味しさです。

ご家族にもお一人様にも嬉しい

冷凍生うどんのセット、

 

行列のできる名店の味を

この機会に是非ご賞味ください。

こだわりの自家製・冷凍うどん通販 | うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)

うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)

うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、化学調味料を厳しく制限した出汁にこだわっており、安心して最後の一滴まで味わってお召し上がりいただけます。麺は強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

屋号 うどん馳走 山石土平
住所 〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19
営業時間 11:30 - 14:30
定休日 木曜日
代表者名 岩坪 健一(イワツボ ケンイチ)
E-mail info@yamaishidohei.com

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うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19

0749-53-4639

11:30 - 14:30
定休日:木曜日