10日ほど前の「めざましテレビ」で

やってました。

今、東京で、

「カルボナーラうどん」が

大ブームになっているそうです。

原宿にある人気のお店には、

カルボナーラうどんを求めて、

長蛇の大行列ができているそうです。

インタビューされていたお客さん：

「カルボナーラ食べるなら、

　パスタより絶対うどん！」

録画していないので、

うる覚えなんですが、

カルボナーラうどんの上には、

温泉たまごと焦がしベーコン、

さらにその上に

市販の粉チーズではない、

細かく削られたチーズが、

ふんわりと盛られていました。

そのテレビを見ながら、

思いました。

「うちは、７年も前から

　カルボナーラうどんやってるぞ！」

ということで、

３月限定うどんのお知らせです(*^^*)

毎年４月に登場している

「カルボナーラうどん」

東京でのカルボナーラうどんの

ブームにあやかって

今年は１か月前倒しで

３月に登場します！

３月限定

「新じゃが天と焦がしベーコンの

　明太カルボナーラうどん」

1380円です。（長っ！）

無添加チーズを使用したとろ～り

特製ソースに熱々のうどんを絡め、

その上に香ばしい焦がしベーコン、

温泉たまごと明太子をのせ、

さらに、

ハードチーズを細かく削って、

ふんわりとのせてみました。

ついでにホクホク甘～い

新じゃが天を添えました(笑)

テレビで紹介されていた

カルボナーラうどんをパクリ

参考にして改良しました(≧▽≦)

そしてもう一品は、

昨年３月に続いての登場。

「親子めんたいけいらんうどん」

1380円です。

九州大分産の濃厚たまご

「蘭王」を使った

ふわふわトロトロの

卵あんかけうどんです。

カリっと揚がった

かしわ天（鶏もも）と

サクサクふんわり

鶏ささみ天を１つずつ

トッピングしました。

さらに上質の辛子明太子は

たまごとの相性もバッチシ、

うどんに絡めてお召し上がりください。

では、３月も

どうぞよろしくお願い致します(^o^)／

当店オリジナルの

「冷凍生うどんと出汁のセット」

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Catch!! | MBS 毎日放送