うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

2月26日、毎日放送「Catch‼」に出ます!(*^^*)

1か月ほど前、

「人生の楽園」以来となる

テレビの取材を受けました。

 

その時のブログ

今年ワーストの日に、5年ぶりのテレビ取材(^^; 

 

うどんを作っているところや

製麺しているところの撮影。

 

 

料理の撮影「讃岐天ぶっかけ」

 

 

閉店後は、

超苦手なインタービュー。

 

たっぷりと3時間ほど、

濃密な取材を受けました。

 

ブログには、少し大げさに

書いてしまったので、

 

また「人生の楽園」のような

30分番組に出るかのような

期待をさせてしまいましたが、

 

「人生の楽園」の取材は

5日間の密着取材だったのに対し、

 

今回は3時間の取材なので、

そこまでの長時間番組ではありません。

 

で、

その番組名はと言うと・・・

 

既にタイトルでバレていますね(笑)

 

毎日放送「Catch‼」という番組です。

 

番組ホームページはこちら

Catch!! | MBS 毎日放送

 

 

 武骨な手、繊細な手、大きな手、

 人の顔がそれぞれ違うように、

 手もそれぞれ違います。

 

 手には、その人の職業や人柄、

 生きざますべてが現れています。

 

 その手でモノを作り出し、

 未来を描き、

 また夢を掴もうとしているアスリート、

 職人、アーティスト、クリエイターたち。

 

 そんな彼らの情熱やひたむきさ

 魅力を伝えます。

 

 

放送日時は、

2月26日(日)よる9時54分からです。

 

番組ホームページでも

紹介されています。

 

9時からの番組と

10時からの番組の間をつなぐ

9時54分から10時までのミニ番組。

 

そう書くと

6分間の番組にように思われますが、

 

実は、ほとんどがCMで、

番組の放送時間は・・

 

45・・・秒です(≧▽≦)

 

なので、

ぼっとしていると見逃します(笑)

 

トイレに行ってる間に終わります(爆)

 

なので、集中してみてください(≧▽≦)

 

番組のホームページを見てみると、

これまでの出演者が

紹介されています。

 

2016年の1月以来、

500人以上の人が出演されていますが、

 

なんと!

うどん屋は初めての出演になります。

 

関西ローカルとはいえ、

関西にはたくさんの

うどん屋さんがあります。

 

手をテーマにした番組に

たくさんのうどん屋さんの中から

何故、手打ちうどんではない

当店が選ばれたのか?

 

それが不思議でなりません。

 

 

今日は、木曜定休日ですが、

天皇誕生日で祝日なので、

営業させていただきます。

 

明日、金曜日は、

振替休業させていただきます。

 

翌土曜日が「カレーうどんの日」

になります。

 

お間違えないようお願いします。

image

 

 

当店オリジナルの

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山石土平のうどんと言えば、

「モチモチ」・「歯ごたえ」・「のど越し」

全てが抜群な、極上の逸品。

柔らかくてモチモチなのに

失われないコシと歯ごたえ、

 

コシがあるのにツルツルと

食べられる喉越しの良さ。

その絶妙な「生食感」は一度食べたら

やみつきになること間違いなし!

極上のうどんは、冷凍でも

「お店の味」と変わらぬ美味しさです。

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うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)

うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、化学調味料を厳しく制限した出汁にこだわっており、安心して最後の一滴まで味わってお召し上がりいただけます。麺は強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

屋号 うどん馳走 山石土平
住所 〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19
営業時間 11:30 - 14:30
定休日 木曜日
代表者名 岩坪 健一(イワツボ ケンイチ)
E-mail info@yamaishidohei.com

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うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19

0749-53-4639

11:30 - 14:30
定休日:木曜日