うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

超レアな裏メニュー(*^^*)

昨日の賄い。

 

さて、何食べようかな?

 

カレーうどんは完売しましたが、

ほんの少しカレーが残っていました。

 

それを見て、

3年ほど前にやった

超レアな裏メニューを思い出しました。

 

まずどんぶりにほんの少し

残ったカレーを入れます。

 

その上に湯煎して温めた

うどんをのせます。

 

そこへ!

けいらんの出汁を流し入れます。

 

けいらんカレーうどんの完成です。

 

見た目はけいらんうどんですが、

丼の底にカレーが潜んでいるのです。

 

最初は混ぜずに、

「けいらんうどん」を楽しみます。

 

食べ進めていくうちに

ほんのりカレーの味がしてきます。

 

そこで一気に混ぜ合わせると、

カレー味のけいらんうどんになって

むちゃくちゃ美味しい~!!

 

実はこの裏メニュー、

超レアな裏メニューなのです。

 

何故なら、

けいらんうどんをやってる月の

金曜日(カレーうどんの日)にしか

作れないからです。

 

しかも、毎回

思い出すのが遅い!(笑)

 

なので、これまでに

食べた方は数人だと思います。

 

今年も今更思い出しました(≧▽≦)

 

ただ、来週もう1回だけ

金曜日(カレーうどんの日)があります。

 

3月25日(金)、

一日限りの超レアな裏メニュー。

「けいらんカレーうどん」

 

メニュー表には書いてませんが、

オーダーしていただければ

とても面倒なのですが(笑)、

お作りしますよ(*^^*)

 

いかがですか?

 

 

「炙り栗豚のけいらんカレーうどん」

 

 

 

 

当店オリジナルの
「冷凍生うどんと出汁のセット」

 

超ペイペイ祭

19日(土)~21日(祝)

 

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うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)

うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、化学調味料を厳しく制限した出汁にこだわっており、安心して最後の一滴まで味わってお召し上がりいただけます。麺は強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

屋号 うどん馳走 山石土平
住所 〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19
営業時間 11:30 - 14:30
定休日 木曜日
代表者名 岩坪 健一(イワツボ ケンイチ)
E-mail info@yamaishidohei.com

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うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

〒526-0065
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0749-53-4639

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