一昨日の遅い時間帯、

 

先週まで、修業に来ていた

お弟子君２号が、

ご家族そろって、

食べに来てくれました。

 

「大将っ！

　ブログネタになるか

　分かりませんが、

　これ食べてください。」

 

東近江市（旧八日市）の

お土産をいただきました！

 

「食といなり　たか翔」さんの

包み紙

 

そう言われれば、

ブログネタにしないわけには

いきません(≧▽≦)

 

一昨日のお昼にいただきました。

 

見よ！

このゴージャスないなり寿司

 

イタリア料理出身の

シェフが作る創作いなりだそうです。

 

「プレーン」

 

「菜っ葉」

 

「鶏そぼろ」

 

「鮭といくら」

 

「うなぎ」

 

程よい甘さの油揚げに、

つやつやピカピカの酢飯、

ジュワっと味の染みたいなり寿司、

 

いろんな具材の味が楽しめて、

超美味しい～(*^^)v

 

あまりの美味しさに

あっという間に完食！

 

もっと食べたい気分でした(笑)

 

 

2月になって以降、

初めて迎える午(うま)の日を

初午（はつうま）の日と言います。

 

この日に稲荷神社で

お祭りが行われます。

 

いなり寿司は、

2月の初午祭のときに

農耕の神である稲荷神へ

捧げたお供え物に由来します。

 

油揚げは、稲荷神の

お使いとされるキツネの好物で、

その中に稲荷神がもたらしてくれる

米が詰められるようになったそうです。

 

そこから、

稲荷神社もいなり寿司も

「おいなりさん」と親しみを込めて

呼ばれるようになったそうです。

 

2022年は２月10日（木）で、

この日にスーパーなどでは

「初午いなり」を売り出すお店が

多くなってきたんだそうです。

 

節分には恵方巻を食べ、

初牛にいなり寿司を食べる習慣が

広がりつつあるようですね。

 

いなり寿司に関する

豆知識でした(*^^*)

 

 

それにしてもお弟子君、

 

以前にいただいたお土産

「長いエクレア」といい、

 

今回の映えるいなり寿司といい、

 

ブログネタを

かなり意識してますね(≧▽≦)

 

 

 

 

「ここクーポン」

「ＧＯ ＴＯ ＥＡＴ」

利用期限は２月２８日まで。

 

どちらも当店でも利用できます。