連休最終日のランチ！

 

彦根市本町

夢京橋キャッスルロード

「十割蕎麦 もんぜんや」さん。

 

国産のそば粉のみを使用した

十割蕎麦が食べられるお店です。

 

お蕎麦屋さんらしい和風の店内、

テーブル席が満席だったので、

小上がり席に座りました。

 

（お客さんが帰られた後の写真）

 

メニューです。

 

お蕎麦屋さんですが、

うどんもありました(*^^*)

 

うどんも気になりましたが（笑）、

ここはやっぱり十割蕎麦で！

 

僕は「天付きそば」をオーダー。

 

艶やかな細めの十割蕎麦

 

盛り付けも綺麗な天ぷら

 

天ぷらはサクサク！

 

えび天もプリプリ！

 

十割蕎麦は、

つなぎに小麦粉を使わず、

そば粉のみで仕上げた逸品。

 

十割蕎麦ならではの、

そば粉の香りと程よいコシ、

濃い目のつゆとも相性よく、

めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v

 

妻は、相当悩んだ末に

「天釜揚げそば」をオーダー。

 

そばでは珍しい釜揚げ、

 

少しとろみのあるそば湯に

モチモチの麺が絡んで、

これまた美味しい～(*^^)v

 

〆のそば湯

 

濃い目のつゆに加えて、

最後まで美味しくいただきました。

 

国宝彦根城の城下町で、

本格的な十割蕎麦を堪能しました。

 

ご馳走さまでした(*^^*)