うどん屋さんの忘年会 in 京都
年末年始を前に
3連休させていただきました。
といっても、
3日間とも遠出することなく、
近場をウロウロしてました。
ランチ、ディナー、スイーツ、
ブログネタをたんまりと仕込んだので、
しばらくはブログネタに
困ることがなさそうです(*^^*)
で、
今日のブログネタはまず、
連休前、月曜日のディナー、
この日は唯一の遠出。
月曜日の営業終了後、
大急ぎで片付けを済ませ、
長浜発の新快速に飛び乗りました。
行先は京都!
京都駅から
さらに地下鉄に乗って
十条駅へ。
目的地はココ(十条駅近く)
「焼肉・鍋料理 釜山」さん
年に数回集まっている
大阪、京都、滋賀の
うどん屋仲間さんとの忘年会でした。
今回のメンバーは、
京都伏見 「大河」さん
大阪香里園 「上を向いて」さん
大阪浪速区「天粉盛」さん
神戸須磨「くるみ家」さん。
新たなメンバーも加わり、
どの店主さんも地域を代表する
超繁盛店の店主さんばかり。
僕以外の4人は、
本場香川県で何年も
修業をしてうどん屋に
なられた方ばかり。
皆さん僕より年下ですが、
うどんの知識も経験も豊富で、
とても刺激を受けました。
こんなすごい方達の
仲間に入れてもらえて
本当に有難いことです。
古民家を改修した
広々とした暖かい店内で、
3時間飲み放題で
焼肉のコースをいただきました。
※料理名は聞いてないので
間違ってるかもしれません
「ナムル」と「キムチ」
新鮮なお肉
タン、カルビ、ロース
炭火で焼く焼肉が、
めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v
韓国テイストがまたイイ(*^^*)
海鮮チヂミ
キンパ、チャンジャキンパが絶品!
テールスープも美味しい!
ボリューム満点の
焼肉コースを堪能し、
楽しいひと時を過ごしました。
皆さん、
ありがとうございました。
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屋号 | うどん馳走 山石土平 |
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住所 |
〒526-0065 滋賀県長浜市公園町3-19 |
営業時間 | 11:30 - 14:30 |
定休日 | 木曜日 |
代表者名 | 岩坪 健一(イワツボ ケンイチ) |
info@yamaishidohei.com |