一昨日、母の知り合いの方から

いただきました。

 

「親玉まんじゅう」

 

「親玉まんじゅう」と言えば・・

 

江戸天保年間創業

長浜の老舗の和菓子屋

「親玉本店」さんの看板商品。

 

長浜の方なら、だれもが

食べたことがある超有名なお饅頭で、

長浜のソウルフードの一つ。

 

昔は、お祝い事や葬式饅頭として、

よくいただいたものですが、

昔に比べると、そうした機会が

減っているように感じます。

 

親玉の紅白まんじゅう、

一昨日の夜のおやつで、

久しぶりにいただきました。

 

薄皮の酒元まんじゅうの皮に

みっちりとつつまれたこしあん。

 

ほんのりお酒の風味がして、

優しい甘さのあんこがたっぷり、

めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v

 

紅と白がありますが、

味はどちらも同じのようです。

 

昔に比べると、

お酒の風味が少なく感じたのは、

歳のせいかな？

 

ご馳走さまでした(*^^*)

 

そしたら、なんと！

 

昨日、妻が平和堂で買ってきました。

「親玉のういろ」

 

「まんじゅうだけでは、

　ブログネタにならんやろ！？」

 

おおっ！

これはブログネタになるぞ！(笑)

 

妻は、子どもの頃、

「親玉のういろ」が

大好物だったそうで、

ご褒美の贅沢なおやつとして、

買ってもらっていたそうです。

 

名古屋の「ういろう」が有名ですが、

長浜では「ういろ」と言い、

三角形が特徴です。

 

昨日の夜のおやつでいただきました。

 

黒と白の２種類あって、

白い方には小豆がのっています。

 

 

名古屋ういろうとは違い、

もっちりしていて、

ほろっと柔らかな食感！

 

昔は黒糖味の黒が好みでしたが、

今は優しい甘さの白の方がいいかな？

これまた美味しい～(*^^)v

 

長浜伝統の味！

「親玉まんじゅう」と「親玉ういろ」

大変美味しくいただきました。

 

ご馳走さまでした(*^^*)