先日、水曜休業日のランチ！

 

11月25日のブログで紹介した

長浜まちなか商店街でお買い得！

「ブラックゑびす」

11/23（土）～11/29（金）

 

PayPayクーポンで10%戻ってくる！

 

この時から、水曜休業日のランチは、

当店と同じ木曜日が定休日の

こちらのお店に行こうと決めてました。

 

大手門通り商店街

「うどん・そば 吉野」さん。

 

創業は、なんと明治9年、

創業から100年以上続く

老舗中の老舗のうどん屋さんです。

 

平成19年にカフェを併設されて

リニューアルされました。

 

店内は、うどん屋とは思えない

お洒落なカフェのような雰囲気。

 

メニューです。

 

妻は「ざるそばセット」をオーダー。

 

ざるそばに、

焼き鯖が２つ付いてました。

 

脂ののった肉厚の焼き鯖は、

甘みのあるシャリとの相性抜群！

 

冷たく締められたそばは、

しっかりコシがあって、

めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v

 

僕は、だいぶ迷った挙句、

ここはやっぱり長浜名物の

「のっぺいうどん」をオーダー。

 

長浜名物「のっぺいうどん」は、

京都より長浜に店を構えた初代店主が、

京都に多い葛料理にヒントを得、

吉野葛でとろみをつけて

うどんに加えたのが始まりだそうです。

 

のっぺいうどんは、

同じ大手門通りにある

「茂美志屋」さんが有名ですが、

「吉野」さんが発祥のようですね。

 

とろみのついた秘伝の出汁は

ほっこり優しい味わい。

 

具材は、湯葉

 

麩

 

ほうれん草

 

椎茸など

 

もちもち食感のうどんが、

とろみのある麺によく絡んで、

これまた美味しい～(*^^)v

 

お支払いは、もちろん

PayPayで！と思いきや・・

 

あれ？クーポンが出ない！？

 

後で分かりましたが、

「ブラックゑびす」は

大好評につき、早々に上限に達し、

早期終了になったようです。(^^;

 

割引はありませんでしたが、

吉野さんに行くきっかけができ、

美味しいのっぺいうどんが食べられて

大変満足いたしました。

 

ご馳走さまでした(*^^*)