先日、木曜定休日のカフェタイム！

 

場所は、自宅から車で数分、

徒歩でも行けます(*^^*)

 

三ツ矢元町、

「caf’e LūK」(カフェ ルーク)さん。

 

古い醤油蔵を改装されていて、

斬新な外観です。

 

２年ほど前に、

ランチにお伺いしたことがあります。

「カフェルーク」でランチ♪ 

 

天井が高く、開放感があり、

木の温もりを感じられる

和モダンな落ち着いた雰囲気。

 

入り口側の

テーブル席に座りました。

 

メニューです。

 

 

 

ドリンクは、

僕は「ブレンドコーヒー」

妻は「カフェラテ」をオーダー。

 

スイーツは、

１枚目のメニューにのってた

２つをオーダーしました。

 

まずは、「モンターニュ」が

運ばれてきました。

 

「LūK」オリジナルのパンケーキです。

 

「モンターニュ三変化」

そのとおり食べてみました(*^^*)

 

まずは、そのままいただきます。

 

焼きたてふわふわ、

卵感が際立つ優しい味わい

 

次は、バターを

ミニフライパンに入れて

 

香ばしいバターが、

じゅわ～、とろ～、ウマ～！

 

最後はシロップを入れて、

 

バターの塩味に

シロップの優しい甘みが加わって、

めちゃめちゃ美味しい～(*^^)v

 

その後、LūKの看板メニュー、

「長濱スフレ」が登場！

 

生クリームは、

目の前で絞っていただけます。

 

特製チーズにメレンゲを合わせて

焼き上げられた

「LūK」オリジナルのスフレ

 

焼きたてで、熱々ふわっふわ！

 

口の中でとろける

ふわしゅわ食感！

これまた美味しい～(*^^)v

 

挽きたてのコーヒーも

コク深くスッキリした味わいで、

とても美味しくいただきました。

 

ご馳走さまでした(*^^*)