うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

爽やか!新メニュー「生ハムレモンジュレ」(^o^)/

7月限定うどんのお知らせです。

 

新メニューです!!

 

いやあ、昨日ギリギリまでかかって、

なんとか完成しました!

 

じゃじゃん!

 

「鶏ささみ天と

 生ハムレモンジュレの冷かけうどん」

です。

 

冷たいうどんに

冷たいかけ出汁をかけたのが

ひやかけうどんです。

 

当店のひやかけは、

讃岐うどんによくある

いりこ出汁はあまり効かさず、

 

かつお出汁を強調させて

スッキリと仕上げているので、

スーっと飲み干せます。

 

そこへ、

生ハムとレモンとレモンジュレ

カイワレとミニトマトを添え、

ブラックペッパーを振りました。

 

しっとりとした生ハムは、

程よい塩味でマイルドな味わい

 

食べ進むにつれ、

レモンジュレがかけ出汁に溶けだし、

さっぱりレモン味になります。

 

ヘルシーで柔らかーい

サクサクささみ天と

一緒にお召し上がりください。

 

そして、もう一品。

 

毎年7月に登場し、

多くのファンが持ち望む

大人気メニューが今年も登場します。

 

7月と言えば、もうおなじみですね。

 

「山形豚の

 豚しゃぶごまトマつけうどん」です。

 

今年は、国産の山形豚に

グレードアップさせました。

 

ピリ辛のごまだれにトマトを加えた

つけ汁で、ごまのコクに

トマトの酸味と甘みが加わって、

爽やかな味わいになっています。

 

ごまだれと相性バツグンの

豚シャブ、煮玉子、茹でモヤシ、

キュウリと一緒に豚しゃぶサラダ風に

お召し上がりください。

 

ジメジメムシムシ、

蒸し暑い日が続きますが、

 

さっぱり冷たいうどんを食べて、

暑い夏を乗り切りましょう!

 

では、

7月もどうぞ宜しくお願いいたします。

 

 

 

(おまけ)

 

毎週日曜日は、

週に2回のビールの日ですが、

 

先週の日曜日は、

妻がフレンドマートで買ってきた

「贅沢搾りプレミアム」

 

みかん&トマトのチューハイ

 

 

チューハイのあては、

妻が、フレンドマートで買ってきた

2つのモンブラン!

 

 

晩ごはんの後のスイーツで

いただきました。

 

「イタリア栗のモンブラン」

 

 

「ひんやり生チョコモンブラン」

 

フルーツチューハイでモンブラン!

 

めちゃめちゃ美味しい~(*^^)v

 

ご馳走さまでした。(*^^*)

 

 

 

山石土平のうどんと言えば、

「モチモチ」・「歯ごたえ」・「のど越し」

全てが抜群な、極上の逸品。

柔らかくてモチモチなのに

失われないコシと歯ごたえ、

 

コシがあるのにツルツルと

食べられる喉越しの良さ。

その絶妙な「生食感」は一度食べたら

やみつきになること間違いなし!

極上のうどんは、冷凍でも

「お店の味」と変わらぬ美味しさです。

ご家族にもお一人様にも嬉しい

冷凍生うどんのセット、

 

行列のできる名店の味を

この機会に是非ご賞味ください。

こだわりの自家製・冷凍うどん通販 | うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)

うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)

うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、化学調味料を厳しく制限した出汁にこだわっており、安心して最後の一滴まで味わってお召し上がりいただけます。麺は強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

屋号 うどん馳走 山石土平
住所 〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19
営業時間 11:30 - 14:30
定休日 木曜日
代表者名 岩坪 健一(イワツボ ケンイチ)
E-mail info@yamaishidohei.com

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特集

うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19

0749-53-4639

11:30 - 14:30
定休日:木曜日