うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

米原の古民家カフェ「森鈴(もりりん)でランチ♪」

リフレッシュ休暇中のランチ♪

 

連休中は9月だったので、

米原PayPay祭り開催中!

 

ってことで、

またまた米原のお店。

 

米原市の堂谷という地域にある

古民家カフェ「森鈴(もりりん)」さん。

 

住所をナビに入れて行ったのですが、

通りすぎては引き返し、

少し迷いました。

 

この看板が目印ですが、

看板の後ろの建物ではなく、

道を挟んで向かい側にあります。

 

外観は普通の民家です。

 

 

中に入ると、

和モダンな空間に

リノベーションされていました。

 

 

 

店内の内装や家具は、

女性店主さん自身が

できるだけあるものを活かして、

DIYされたそうです。

 

こちらの席に

ご案内いただきました。

 

席に着くなり店主さんが、

この日のランチの内容を

説明してくださいました。

 

ランチメニューは一つだけで、

日替わりのランチを

提供されているようですね。

 

店主さん一人で切り盛りされていて、

静かでゆったりとした

時間が流れていて、

とても居心地がいいです。

 

この日のランチです。

 

一つ一つ丁寧に作られていて、

食べたことないような

珍しいお料理ばかりです。

 

メイン料理は、

海老を豚肉で巻いたものの

チリソース煮

 

じゃがいも、かぼちゃ、ゴーヤ

などのサラダ

 

副菜

右:つるむらさきの葉のおひたし

中:つるむらさきの茎とミョウガ

左:忘れました(^^;

ご飯は山菜と栗ご飯

 

ベーコン、玉ねぎ、ニラ等、

白ワイン入りの洋風スープ。

 

どれも素材の味が活かされていて、

とても美味しくいただきました。

 

食後には、

デザートとコーヒーも付いていました。

 

抹茶のシフォンケーキ、

梨、イチゴのジャム

 

このシフォンケーキも

めちゃめちゃ美味しかった~!

 

料理を運んでくる度に、

お料理の説明のほか、

いろんな話をしてくださる

気さくな店主さん。

 

店主さんは、大阪から米原に移住、

大阪での飲食店経営の経験を活かし、

米原でもカフェをオープンされたようです。

 

少し照れながらも嬉しそうに

写真にも応じてくださいました。

 

田舎のおばあちゃん家に

帰ってきたかのような雰囲気ですが、

 

田舎料理とはひと味違う

斬新で独創的なお料理を楽しめます。

 

ご馳走さまでした(*^^*)

 

 

 

長浜市PayPayキャンペーン開催中!

 

 

 

山石土平のうどんと言えば、

「モチモチ」・「歯ごたえ」・「のど越し」

全てが抜群な、極上の逸品。

柔らかくてモチモチなのに

失われないコシと歯ごたえ、

 

コシがあるのにツルツルと

食べられる喉越しの良さ。

その絶妙な「生食感」は一度食べたら

やみつきになること間違いなし!

極上のうどんは、冷凍でも

「お店の味」と変わらぬ美味しさです。

ご家族にもお一人様にも嬉しい

冷凍生うどんのセット、

 

行列のできる名店の味を

この機会に是非ご賞味ください。

こだわりの自家製・冷凍うどん通販 | うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)

うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)

うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、化学調味料を厳しく制限した出汁にこだわっており、安心して最後の一滴まで味わってお召し上がりいただけます。麺は強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

屋号 うどん馳走 山石土平
住所 〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19
営業時間 11:30 - 14:30
定休日 木曜日
代表者名 岩坪 健一(イワツボ ケンイチ)
E-mail info@yamaishidohei.com

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うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) うどん馳走 山石土平(やまいしどへい)は国産小麦100%の自家製麺と、無添加の出汁にこだわっており、安心して最後の一滴までお召し上がりいただけます。強いコシはあっても硬くはなく、もちもちした食感とつるつるしたのど越しをお楽しみください。冷凍でもそのままのおいしさをお届けいたします。

〒526-0065
滋賀県長浜市公園町3-19

0749-53-4639

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定休日:木曜日